2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Millioner av mennesker over hele verden er forelsket i sushi og prøver å spise den østlige delikatessen ved enhver anledning. De siste 20 årene har sushi-restauranter dukket opp over hele verden og har blitt en av de mest vellykkede spisestedene.
Sushi er full av protein som raskt tilfredsstiller sult uten å føre til vektøkning. Dette er akkurat grunnen til at ernæringsfysiologer anbefaler det.
Hvis du også er en fan av sushi, er det noen fakta om det som kan være av interesse for deg.
I motsetning til hva mange tror, er sushi ikke en japansk rett. Den stammer fra Indokina-halvøya, der folk langs Mekong-elven spiste sushi for 2000 år siden. Fiskespesialiteten dukket opp i Japan bare på 800-tallet.
Til tross for at den sene kom inn i det japanske samfunnet, ble sushi så populær at folk snart begynte å bruke det selv som en skattebetalende vare.
Den moderne stilen og utseendet til sushi ble skapt av kjøpmann Hanaya Yohei i 1820. Gründeren hadde en liten bod i Tokyo som solgte snacks.
Sushi kan tilberedes med brun eller hvit ris, samt med rå eller kokt fisk. Når sushi lages av rå fisk, kalles det sashimi.
Den tradisjonelle måten å spise sushi på er med hendene, ikke med spisepinner. Retten bør konsumeres umiddelbart i en eller to biter.
En person kan bli smittet med flere sykdommer mens han spiser sushi. Disse inkluderer sildorm, rundorm, bendelorm og andre parasitter. Sushi kan også forårsake bakterielle infeksjoner.
Sushi regnes som et afrodisiakum av flere grunner. Den første er at laks og makrell, som er rik på omega-3 fettsyrer, hovedsakelig brukes i produksjonen. Sunn fett støtter produksjonen av kjønnshormoner. I tillegg er tunfisk en kilde til selen, noe som bidrar til å øke sædantallet.
For bare 15 år siden fikk kvinner i Japan forbud mot å lage sushi. Makeup ble antatt å endre lukten av mat, og den høyere kroppstemperaturen til kvinner (spesielt under menstruasjon) ødela smaken av fisk.
Den dyreste prisen som noen gang er betalt for en sushi-klasse er $ 1,8 millioner. En japansk forretningsmann kjøpte 222 kilo sushi fra den sjeldne blåfenede tunfisken.
Anbefalt:
Topptips For å Tilberede Deilige Og Sunne Retter Med Poteter
Poteter er ofte på listen over søppelmat for folk som følger et spesielt kosthold. Uttalelsene som "poteter blir fetere" og "det er ikke bra å blande poteter med proteiner (kjøtt)" som vi ofte hører, har bidratt til at poteter i økende grad unngås.
Hemmeligheter I Matlaging Av Deilige Supper
Her er noen regler vi alltid bør følge, å lage deilige supper : - Når vi koker supper, helles kjøttet med kaldt vann, og grønnsakene settes i kokende vann og tilsettes sekvensielt, avhengig av hvor lenge de trenger å lage mat; - Etter at suppen har kokt, fortsett å lage mat på svak varme;
Hvordan Lage Deilige Croissanter
Varme croissanter med en delikat skorpe med fylling av sjokolade, fløte eller ost er et symbol på fransk mat. Mange husmødre leter etter den riktige oppskriften for å lage croissanter, fordi hjemmelagde bakverk er smakligere og overrasker også sine nærmeste med en ny deilig dessert.
Deilige Og Interessante Fakta Om Sjokolade
Ordet godteri oversatt fra latin betyr medisin. De første godteriene dukket opp i Egypt. Så ble de laget av honning og dadler, fordi sukker ennå ikke var kjent. I øst ble de tilberedt av fiken og mandel, i det gamle Roma - med valmuefrø, honning og forskjellige typer nøtter.
I Stedet For Din Favoritt Sushi! Lag En Deilig Sushi-salat
Liker du å spise sushi, men du går ikke alltid ut på en restaurant, eller bryr du deg ikke om lange rundstykker? Vi har en løsning for deg og dine kulinariske ønsker, og den heter sushi salat . Det beste med denne oppskriften er at du får en autentisk smak ved å lagre den irriterende delen av å lage sushi selv - bare bland alt i en bolle og nyt en asiatisk kveld hjemme.
