Forbered En Super Velsmakende Rødbete-sylteagurk På Kort Tid

Forbered En Super Velsmakende Rødbete-sylteagurk På Kort Tid
Forbered En Super Velsmakende Rødbete-sylteagurk På Kort Tid

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Rødbeter er en planteart fra spinatfamilien. Det er to typer, og de er knoller. Den ene typen er rødbete og den andre er hvit sukkerroer. 30% sukker er produsert av hvite sukkerroer. Den vanligste produksjonen av sukkerroer utføres i den anatolske regionen.

Den enkleste og raskeste måten å lage røde rødbeter på er i en [trykkoker]. Rødbeter vaskes, deles i 4 like store deler og kokes i en trykkoker i 15 minutter. Hvis det kokes lenger enn den tildelte tiden, er det en fare for at betakaroten forsvinner fra innholdet. Etter at det er avkjølt, skreller du skorpene. Vannet det kokes i må tappes.

Røde rødbeter oppbevares vanligvis i fryseren. Etter å ha vasket godt, tørk av med en myk klut og sett den i fryseren. Den beste måten er å lagre den etter tilberedning. Men den kan også stekes, deles i flere like store deler og rengjøres godt.

Og hvordan lage rødbeterpik?

Rødbet
Rødbet

De røde rødbeterne vaskes, kokes i en trykkoker i 10 minutter, og skreller deretter skallet. Skjær i biter avhengig av rødbeter og krukker de skal plasseres i.

Knus hvitløk separat med salt. I vannet som rødbeterne kokes i, tilsett 1-1 / 2 vannglass eddik og 1 ss knust hvitløk og salt.

Tilsett deretter 1 ss sukker, rør og hell i krukker. La stå ved romtemperatur i 2-3 dager, hvoretter den kan konsumeres.

Anbefalt: