2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Gourmetinsektmat er på markedet i Belgia. Den atypiske europeiske delikatessen vil være tilgjengelig fra i dag (19. september) i dagligvarebutikker i Belgia. Dette vil gjøre landet til det første i EU som tilbyr insekter som mat.
På slutten av fjoråret var Belgia det eneste landet i EU som uttrykte et ønske om å heve og markedsføre matbugs. Og i dag er supermarkeder offisielt fylt med insekter for første gang.
Etter å ha erklært fôring av insekter som et problem, har det belgiske sikkerhetsnettet bidratt til å bringe ti arter av deilige insekter på markedet, inkludert ormer, gresshopper og larver.
I følge loven må alle enkeltpersoner eller selskaper som ønsker å avle og selge insekter til matformål registrere seg. Ideen forventes å bli ønsket velkommen av belgierne, og bugvirksomheten vil være lønnsom. Belgierne tok fyr på insekter for en tid tilbake.
I 2012 begynte det å bli tilbudt insektskokkekurs i landet. Initiativtakerne til ideen startet sin innsats fordi de var overbevist om at evnen til å tilberede en larve eller gresshoppe riktig og deilig ville bidra til å overvinne mulig mangel på mat i fremtiden.
Alle feilene vi forbereder er veldig appetittvekkende og næringsrike. Vi vet at mange vil være uenige i denne påstanden, men du må fortsatt prøve. Våre spesielle seminarer vil hjelpe mennesker med å overvinne sine fordommer om å spise insekter, mener forfatterne av ideen.
Faktisk har insekter vært en del av den tradisjonelle maten til noen stammer i mange år. Mennesker i Asia, Afrika, Nord- og Sør-Amerika spiser insekter og har det bra.
Kanskje dette skyldes det faktum at insekter er en kilde til protein, som kjøtt fra dyr eller fisk. De er også rike på kobber, jern, magnesium, mangan, fosfor, selen og sink. Ifølge eksperter kan en person lett konsumere nesten 1400 arter av insekter.
Anbefalt:
Belgia Vil Ha Pommes Frites På UNESCO-listen
Belgiere forener seg UNESCOs ønske om å ta med pommes frites på listen over verdens kulturarv sammen med fine franske retter. I Belgia har de til og med organisert et initiativ i anledning French Fries Week, der petisjoner vil bli signert for å erklære potetene som en kulturskatt.
Belgia Har Også Forbudt Plastposer I Supermarkeder Og Butikker
Frankrike og Belgia vedtok senere en lov som forbød bruk av miljøskadelige plastposer. Per 1. september er loven nå i kraft for både forhandlere og grossister. I den offisielle kunngjøringen sier myndighetene at supermarkedskassene vil kunne tilby sine kunder bare papirposer, og for frukt og grønnsaker vil de plasseres plastbaserte poser med den såkalte.
Til Tross For Krisen Med Egg! Kokker I Belgia Forberedte En Plateomelett
En rekordomelett med 10 000 egg ble tilberedt av mesterkokker i Belgia, kalt Omelettbrorskapet , til tross for krisen med infiserte egg i EU. Den deilige retten ble blandet i byen Malmedy i det sørøstlige Belgia. Omeletten, kalt Vennskapets omelett, ble tilberedt i går 15.
Belgia Gir Nederland Skylden For De Forurensede Eggene
Myndigheter i Belgia sa at Hollande visste om eggene som var forurenset med fipronil i fjor. Men siden de organiske eggene ble funnet i Belgia, vasker myndighetene i Nederland hendene på saken. Det er funnet skadelig fipronil i kylling og kjeks, men det er fremdeles uklart fra hvilket land problemet stammer.
