2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De små fruktene av Lycium barbarum - goji bær, er også kjent som merian, lycium og ulvbær. De finnes i hvilken som helst økologisk butikk. De er kjent som mange nyttige frukter, kalt "Himalaya-miraklet", hemmeligheten om lang levetid, ungdommens magiske frukt osv. Men la oss først finne ut hvor denne frukten først ble dyrket, hvor den dyrkes i dag, og om den kan bli funnet i vårt land.
Et av de eldste navnene på goji bær - Lycium, kommer fra den gamle sørlige anatolske regionen Lycia. Dette viser at selv da var det kjent og dyrket. I farmakologi er det referert til som Lycii fructus. Navnet "ulvdrue" er assosiert med det opprinnelige navnet på det greske ordet for ulv - "lycos". Det moderne navnet "goji berry" har kommet inn i den engelsktalende verden siden begynnelsen av det 21. århundre.
I dag vokser gojibær hovedsakelig i Sørøst-Europa og Asia. Det meste av innhøstingen kommer fra de nordlige delene av det sentrale Kina og det vestlige Kina. Der vokser plantene i enorme plantasjer. På grunn av den økende populariteten til selve frukten, har saften og dens mange derivater (tørket frukt, puré, frø, etc.) de siste årene blitt æret blant søkere av nyttig og helbredende mat.
På helsekostmarkedet rundt om i verden finner du det under navnet Tibetansk eller Himalaya goji, selv om disse navnene ikke er direkte relatert til stedene der det vokser mest.
Siden goji-bær tilbys i vårt land, sammen med alle dets gunstige egenskaper, er det en tro på at denne frukten ikke vokser i vårt land. De fleste kjøper det i bulk og i tørket tilstand, da de mener at dette er det eneste alternativet for å få det. Og veldig fersk er denne frukten mye mer nyttig, for når de tørkes, forsvinner de fleste av dens nyttige egenskaper ganske enkelt.
Denne planten vokser også i vårt land. Og nesten overalt - langs veier, parker og hager. De fleste steder danner den hekker, men ofte synes folk at den er giftig og utrydder den. I Bulgaria er goji bær bedre kjent med det tyrkiske navnet merjan.
Busker i vårt land bærer litt mindre frukt enn de som er mye dyrket i Kina. Imidlertid er det ingen forskjell i de helbredende egenskapene. Og siden planten vokser vakkert i vårt land, er det på tide å være mer oppmerksom på det - både fra hver enkelt og fra et økonomisk synspunkt.
I stedet for å importere den, kan vi produsere og eksportere til gojibær, spesielt gitt den økende globale interessen for denne frukten. De små plantasjene med gojibær på noen private gårder i landet vårt har vært et faktum i noen tid.
Anbefalt:
Supermat Tilgjengelig På Det Bulgarske Markedet
Det har vært mye snakk i det siste om hvilke supermatvarer som en person bør konsumere regelmessig. Imidlertid peker mange eksperter på slike importerte produkter, som selv om de finnes på det bulgarske markedet er av uklar kvalitet eller er for dyre.
Hvor Er Den Beste Tripesuppen I Bulgaria?
Magesuppe er symbolsk for landet vårt. Uansett hvilken del av Bulgaria de er fra, liker bulgarere å tilberede denne retten og spise den sammen med et bord. På grunn av den bulgarske kjærligheten til tripesuppe utarbeidet Hristo Kyosev en ekspertstudie som viser på hvilke steder i Bulgaria vi kan spise den deiligste suppen, ordnet i alfabetisk rekkefølge.
Hvor Mange Typer Briller Er Vi Kjent Med, Og Hvor Brukes De?
Brillene er forskjellige i størrelse, formål og materiale. Koppene er mest kjent under navnet Highball , eller mer presist et vanlig høyt glass. Det finnes nå et bredt utvalg av kopper og former på markedet. Her er noen av dem som du finner i restauranter, barer og butikker er kjøkkensett.
Den Sunneste Frukten Tilgjengelig Hele året
Mange frukter er født på våre breddegrader, men de fleste av dem er sesongbaserte. Det er noen som ikke vokser her. Takket være import og lagringsmetoder har vi muligheten til å nyte et utvalg fruktsmaker hele året . se de sunneste fruktene tilgjengelig hele året :
Jordbær Vokser I Hvert Hus I Den Rhodopeiske Landsbyen Osikovo
Folket fra den rhodopeiske landsbyen Osikovo er fornøyd med årets jordbærhøsting. Nesten alle produsentene fra produsentene er kjøpt, og det er ikke noe hus igjen i landsbyen der de små duftende fruktene ikke dyrkes. Ordføreren i Osikovo - Velin Paligorov introduserte oss for denne informasjonen.
