2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Klafuti er en fransk kake med en magisk aroma og smak. Navnet kommer fra Romance og betyr fylling. Klafuti består av deig og fruktfylling. Den klassiske desserten tilberedes med kirsebær eller surkirsebær, som stilkene og steinene er igjen på. Imidlertid er variantene mye mer. Her finner du tre gode oppskrifter på klafuti.
Klafuti med aprikoser
Nødvendige produkter: Smør, granulert sukker, 3 egg, ½ ts. sukker, 6 ss. mel, 1 ½ ts. pisket krem, 2 ts. vaniljeessens, 1 ts. sitronskall, en klype salt, 2 ss. ferskenlikør, 6-8 aprikoser
Fremstillingsmetode: Egg og 1/3 ts. sukkerslag på en mikser. Tilsett mel, pisket krem, vaniljeessens, sitronskall, klype salt og ferskenlikør. Blandingen blir satt til side i 10 minutter.
Smør stekebrettet med olje og dryss granulert sukker på bunnen og veggene. Skrell aprikosene og skrell dem. Skjær i store skiver og legg i pannen. Hell den ferdige deigen på dem og stek i ca 35-40 minutter i en forvarmet ovn på 180 grader.
Klafuti med kirsebær
Nødvendige produkter: 2 ts kirsebær, 2 ss. skrelte mandler, 3 egg, 1 ts. hvitt sukker, 1 ss. brunt sukker, en klype salt, ½ ts. mel, 1 ts. fersk melk, 2 ts. mandelekstrakt, 1 ½ vaniljeessens, pulverisert sukker
Fremstillingsmetode: Kirsebær blandes med mandler. Tilsett eggene, begge typer sukker, en klype salt og ½ ts. mel. Rør til glatt. Tilsett melk, mandelekstrakt og vaniljeessens. Pisk til glatt. Den resulterende blandingen helles i en smurt og melet panne. Stekes på 180 grader i 40-50 minutter. Den ferdige desserten tas ut og lar den avkjøles. Server drysset med melis.
Clafuti med eple og bringebær
Nødvendige produkter: 425 g bringebær, 1 eple, 1 ss. melis, 1 ss. vaniljeekstrakt, 2 ss. mel, melis
Fremstillingsmetode: Forvarm ovnen til middels varme. Grillen er plassert 20 cm fra rheotans. Smør bakebollen. Nederst er bringebær og finhakket eple.
Bland rømme og kokekrem, 1 egg, 1 ss i en separat bolle. melis, 1 ss. vaniljeekstrakt og 2 ss. mel. Rør til produktene er godt blandet. Resultatet helles på frukten. Desserten er bakt i ti minutter. Strø over pulverisert sukker når det er kult. Den kan serveres med is eller rømme.
Anbefalt:
Magien Til Spanske Kulinariske Tradisjoner
Spania tiltrekker seg millioner av turister med sine historiske monumenter, rik natur, fantastisk klima og selvfølgelig - kjøkkenet. Kjøkkenet i det moderne Spania ikke mye forskjellig fra det gamle, originale, enkle og deilige i et rustikt spansk kjøkken.
Magien Til Ritual Bread
Rituelt brød det er ikke vanlig brød. For ham begynner forberedelsen veldig tidlig, selv etter innhøstingen. Sunn korn av ren hvete eller hvete velges, som vaskes veldig godt og tørkes. De blir malt til mel, som lagres i en ren bomullspose og bare brukes de dagene det er nødvendig å kna ritualbrødet.
Plukk Et Tre Med Morbær! Tre Fantastiske Ideer Med Denne Unike Frukten
Morbæret , kjent i forskjellige deler av Bulgaria som sekkepipe eller bubonka, er en ekstremt nyttig plante hvis legende egenskaper har vært kjent for leger i Hellas. Ulike land har gjort forskjellige påstander om hva de akkurat kan gjøre å bruke morbær , men det er et faktum at i folkemedisinen brukes alle dens deler.
Tre Enkle Oppskrifter Med Fersken Som Får Deg Til å Se Ut Som En Profesjonell Kokk
Fersken er ekstremt velsmakende og duftende frukt som har en verdig plass i matlagingen. Her er tre enkle oppskrifter med fersken som vil hjelpe deg å se i omgivelsene som en gourmetkokk. Omvendt kake Nødvendige produkter: 12 ss. smør ved romtemperatur, 2 egg, 1 ts mel, 1 ts.
Magien Til Kalvekjøtt Weisbrat I 2 Oppskrifter
Weisbrat representerer den øvre delen av leggen og nærmere bestemt musklene i den ytre delen av låret. I form ligner det svin mørbrad. Dette er den mest ømme og velsmakende delen av dyrets kjøtt. Alle biffretter fra Weissbrat er lette, duftende og utrolig appetittvekkende.
