I Dag Er Det Nasjonal Sjokoladekakedag

Video: I Dag Er Det Nasjonal Sjokoladekakedag

Video: I Dag Er Det Nasjonal Sjokoladekakedag
Video: Det er i dag et vejr I Syng med Sigurd I Sigurd Barrett 2024, November
I Dag Er Det Nasjonal Sjokoladekakedag
I Dag Er Det Nasjonal Sjokoladekakedag
Anonim

I dag kan du høytidelig nyte en sjokoladedessert siden 27. januar er bemerket Nasjonal sjokoladekakedag.

Favorittsjokoladekaken har gjennomgått stor utvikling gjennom årene.

Og mens du spiser sjokoladekaken som alle liker, kan du lære noen interessante fakta om den.

De første kakene ble laget i Hellas, men de var tyngre og bare i rund eller firkantet form. De første kakene må ha blitt tilberedt i kombinasjon med nøtter og honning.

De gamle romerne laget også kaker som lignet moderne ostekake. Søtsaker var bare en del av gavene til gudene og ble bare fortært av det aristokratiske samfunnet.

For første gang sjokoladekaken ble tilberedt i 1828 av nordmannen Konrad Van Houten, som begynte å bruke sjokolade til likør og fant ut at teksturen var ideell for kaker.

Imidlertid ble sjokolade og deig først blandet av engelskmennene tidlig på 1700-tallet, som lagde stekte muffinslignende kaker.

I middelalderens England betydde ordene brød og kake det samme, og folk skilte ikke mellom dem fordi de begge var laget av deig.

I dag er det å lage kaker en kunst, og hovedformålet er å servere på bursdager og spesielle anledninger. For noen familier er kaker og konfekt en familietradisjon, og hemmelighetene til deres forberedelse overføres fra generasjon til generasjon.

Sjokoladekaken den dag i dag er det fortsatt den mest populære delikatessen i verden. Blant hennes favorittarter er Black Forest, Devil's Chocolate Cake og Garash.

Mørk sjokolade er den mest foretrukne sjokoladeglasuren, og er i kombinasjon med nøtter en ekte klassiker. Se deres symbiose i galleriet over, der vi samlet noen av favorittene våre sjokoladekaker.

Anbefalt: