2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Selv om det er så kjent, sitronen er full av overraskelser. Forfriskende og nyttig, denne veldig sure sitrusen kan være veldig velsmakende, presset i vann og søtet med sukker. Alle vet at den er full av vitamin C, men den inneholder også jern, kalsium, mineraler, som gjør den til en kraftig leverandør av energi for alle, uavhengig av alder.
Opprinnelsen til sitronen
For å være så nyttig og så populær i dag, har sitronen kommet langt for oss. Oppdaget i India, erobret det Kina for tre årtusener siden. Han krysset deretter Midtøsten. Blant jødene ble denne unike frukten brukt i lang tid under religiøse seremonier. I det gamle Hellas tjente han også for dette, men grekerne fant i ham andre krefter - hans kraftige helbredende egenskaper.
I det 10. århundre ble hele Middelhavsbassenget, spesielt araberne, italienerne og spanjolene, fullstendig erobret av sitronen.
Sitronvekst i Europa begynner på midten av 15. fra Genova. Det var først senere at han nådde Amerika takket være Christopher Columbus reiser. Og spansk kolonisering gjorde ham kjent i Sør-Amerika.
Hvordan du oppbevarer en sitron
Sitronen kan lagres ved romtemperatur i en uke. Så begynner det å tørke. Hvis du legger den i bunnen av kjøleskapet, vil den vare nesten en måned.
Hvis du kutter den, må du huske at den raskt vil miste vitamin C-innholdet (dette fenomenet kan sees selv med det blotte øye). Derfor er det best å konsumere den umiddelbart og ikke la den være kuttet, selv i kjøleskapet.
Hvordan velge det og forberede det?
Den fine sitronen er sterk og tung, den skal ha en skinnende bark og en lysegul farge. Vanligvis har frukt med grov skorpe mindre ekte frukt og inneholder derfor mindre sitronsaft.
Sitronen kan konsumeres på tusenvis av måter, den har en støttende eller stor rolle i utallige favorittdrikker, salater, forretter og retter. Som oftest brukes den imidlertid som en juice. Derfor, før du skjærer den, vil det være å foretrekke å rulle den for hånd for å hjelpe til med å frigjøre så mye juice som mulig.
Sitron har den sjeldne egenskapen å smake på mange retter, spesielt de som blåskjell, kjøtt og fisk. Den kan også brukes i stedet for eddik til salater, samt dekorere tallerkenen til enhver anledning!
Nyt det!
Anbefalt:
Hvordan Lage Mat Med En Rose: Noen Praktiske Tips
Du våkner om morgenen etter en fest hjemme, bordet er et rot, og dessverre er noen glass til på bunnen av de åpne vinflaskene. Og du sier til deg selv at du ikke burde ha åpnet så mye rose . Lurer på hva du skal gjøre - om du skal sette dem tilbake i kjøleskapet eller du kan bruke den til noe.
Noen Tips Om Hvordan Du Skal Takle Vårallergi
Hvis du er blant de millioner av mennesker i verden som lider av vårallergi , så er følgende linjer bare for deg! Antallet pollen i luften øker for hvert år som følger som følge av klimaendringer og systemisk forurensning. Heldigvis trenger du ikke å forlate jobben for å leve i en boble de neste månedene.
Gresskaret! Noen Tips Om Hvordan Du Lett Kan Skrelle Det
Gresskar !! Noen av høstens store mestere som fordeler smaken på alle mulige måter, er her igjen. Klar til å bli deilige desserter, supper og tilbehør og ta oss med på den mest appetittvekkende veien til vinter og vår. Men før vi nyter denne sesongens klassiker og begynner å forberede den, må vi takle noe annet og ikke veldig lett - skreller gresskaret .
Soyasaus: Noen Tips Om Hvordan Du Velger Den
Soyasaus er en av de mest populære sauser i verden. Det er resultatet av den naturlige gjæringen av de fire hovedproduktene - soya, hvete, vann og salt. Derfor produsenter av kvalitetssoyasaus er fast bestemt på at den ikke inneholder kunstige tilsetningsstoffer.
Hvordan Vite En God Avokado Og Hvordan Du Lagrer Den
Avokado er rik på enumettede syrer, som hjelper deg med å bekjempe fett i torso, noe som igjen skaper en risiko for hjerte- og karsykdommer. I tillegg inneholder avokado høyt kalium, magnesium, folsyre, protein, vitamin B6, K og E. Den anbefalte mengden er ikke mer enn en halv avokado per dag.
