2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Du er en ung mor eller student, tid for matlaging mangler du Eller kanskje du bare ikke vet hvordan du skal lage mat, men ønsker å glede dine kjære med deilige retter? Vi har samlet kulinariske triks som vil hjelpe deg med å fullføre enhver kulinarisk oppgave.
1. For å forhindre at pastaen henger fast under tilberedningen, må du holde andelen - per 1 liter vann - 100 g pasta;
2. Hvis du vil steke hele fuglen, legg stekekadaveren, helst med brystet nede. Så saften vil holde seg inne og de fleste kjøttdelene vil helt sikkert bli bakt;
3. For å holde risen smuldret, tilsett 1 ss. eddik eller sitronsaft;
4. For en duftende skorpe når du steker kjøttet, skal du smøre den med rømme eller saltvann 15 minutter før du steker;
5. For å raskt gjøre eggehviter til skum, må de være kalde når de piskes. Men hvis du knekker eggeplommene, tvert imot - de må være varme. Det er best å slå eggeplommene skum sammen med sukkeret;
6. Du får en frodig eggeblanding hvis du tilsetter 2 ss eggene før du pisker. kaldt vann;
7. For å gjøre kjøttdeigen saftigere, må du tilsette sukker i et forhold på 1 ss. per 1 kg kjøttdeig;
8. Hardt kjøtt blir mykere hvis du marinerer det med yoghurt eller øl;
9. Hvis du lager en kake med rosiner, må du vaske rosinene og rulle dem i mel. Etter baking fordeles de jevnt i deigen.
10. Hvis du oversalt suppen, må du ikke skynde deg å kaste den. Kok bønnene i en kokepose i suppen - de absorberer overflødig salt;
11. For å gjøre kokte grønnsaker lyse og saftige, tilsett kullsyreholdig mineralvann i stedet for vann under tilberedningen.
12. For å forhindre at matemballasjens folie rives og kleber seg til hendene dine under emballasjen, er det best å oppbevare den i kjøleskapet.
13. Unngår du rødbeteretter fordi du er redd for å flekker hendene? Rå poteter vil spare deg. Tørk av hendene med ferske skiver og vask dem som vanlig under rennende vann. Det blir ikke spor av rødbeter;
14. Du vet ikke hvordan du skal kutte osten tynt - prøv å gjøre det med en skreller;
15. Liker du pasta, men har ikke tid til å stå på komfyren? Når du forlater hjemmet ditt i noen timer, legger du pastaen i rent vann. Pastaen, dynket i minst 1 time, kokes i kokende vann i 1 minutt;
16. Vil du tilberede bakte poteter, og gjestene står rett utenfor døren? Skjær de skallede potetene i skiver og legg dem i mikrobølgeovnen i 5 minutter, deretter i ovnen - til de er ferdige. Steketiden blir kortere;
17. For å koke rødbeter raskere, må du rengjøre og vaske dem. Stans den flere steder med en gaffel og legg den i en stekepose. Legg posen i mikrobølgeovnen i 15-20 minutter.
Anbefalt:
Hvordan Lage Mat Med En Rose: Noen Praktiske Tips
Du våkner om morgenen etter en fest hjemme, bordet er et rot, og dessverre er noen glass til på bunnen av de åpne vinflaskene. Og du sier til deg selv at du ikke burde ha åpnet så mye rose . Lurer på hva du skal gjøre - om du skal sette dem tilbake i kjøleskapet eller du kan bruke den til noe.
Noen Få Ideer Om Hvordan Du Kan Lage Paprika
De såkalte poppede paprikaene legges på en forvarmet komfyr og snus, formålet er å oppnå effekten av stekt pepper. Ha dem deretter i en stor bolle og la dem avkjøles kort. Neste trinn er å ordne dem i krukker, tilsett fedd hvitløk, dill, kanskje persille.
Hvorfor Noen Mennesker Ikke Kan Gå Ned I Vekt
I dag ønsker mange å slutte å røyke, gå ned i vekt og forbedre kondisjonen. Men dette ønsket forsvinner raskt etter ferien eller den mulige årsaken til endring. Av ukjente årsaker har de fleste en kultiveringsfeber som ikke varer mer enn to eller tre uker og deretter går brått.
Mat På Flyet: Noen Tips Om Hvordan Du Kan Gjøre Det Bedre
Med hundrevis av kilometer i timen er tusenvis av kilometer høye fly en virkelig lidenskap for mange mennesker. Gal fugler med superkrefter som hjelper mennesker med å fly i utrolige hastigheter. Noen ganger er det mange grunner til å klage - forsinkede flyreiser, vanskelige steder og grove ledsagere.
Seks Yrker For Folk Som Elsker Mat, Men Som Ikke Vil Lage Mat
Hvem sier at du må være kjøkkenekspert hvis du elsker mat? Du trenger ikke å være låst på kjøkkenet hele dagen - du kan velge mellom en rekke matrelaterte yrker - smake på det, diskutere det, studere det og mer. Her er noen yrker som du kanskje ikke har tenkt på til nå, og de kan være ideelle for deg:
