Kostholdsdesserter Med Epler

Video: Kostholdsdesserter Med Epler

Video: Kostholdsdesserter Med Epler
Video: Eplepai som smelter i munnen Kaken med mange epler #5 2024, November
Kostholdsdesserter Med Epler
Kostholdsdesserter Med Epler
Anonim

Epler kan brukes til å lage deilige og samtidig kostholdsdesserter.

En slik dessert er cottage cheese og eplepai.

Nødvendige produkter: 500 gram fettfri cottage cheese eller fettfattig cottage cheese, 1 egg, 1 vanilje, en halv kopp havregryn, 5 mellomstore epler, en klype salt og en klype sukker.

Skrell og skjær eplene i skiver, tilsett de resterende produktene og bland alt. Blandingen helles i en panne, smøres på forhånd og drysses med litt havregryn. Stek i en forvarmet ovn på 180 grader til den er gyllen.

Eplemousse i kosten er en lett og samtidig deilig dessert. Nødvendige produkter: 100 gram semulegryn, 1 eple, 2 ss sukker, 50 ml fettfattig krem, en klype kanel.

Skrell et eple og rasp det. Eplet kokes i vann som sukker og kanel er tilsatt. Deretter filtreres avkoket og moses det kokte eplet. Avkoket kokes, semulegryn helles i en tynn strøm, omrøres hele tiden slik at det ikke dannes klumper.

eple pai
eple pai

Eplepuré tilsettes avkoket. Moussen avkjøles, kremen tilsettes og piskes med en mikser. Fordel i boller og server. Det kan konsumeres varmt eller kaldt.

Epler i karamell kan også være en diettdessert, akkurat i dette tilfellet brukes mindre sukker enn i den klassiske desserten, og stivelse brukes til å gi karamellen tetthet.

Nødvendige produkter: 4 mellomstore epler, litt olje, 35 gram stivelse, 8 gram sukker, 3 egg. Skrell eplene og skjær dem i terninger. Pisk tre egg, smelt eplebitene, og rull deretter i stivelse. Stek i litt olje til den er gyllen.

Lag en sirup ved å oppløse sukkeret i litt olje til det koker. Ha eplebitene i denne sirupen. Smør platene med olje før servering for å unngå å feste seg til desserten.

Anbefalt: