2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
GMOer eller såkalte genetisk modifiserte organismer er organismer hvis gener med vilje er endret av mennesker. De fleste av matvarene som tilbys på markedet i Bulgaria inneholder faktisk GMO. Dette er imidlertid ikke merket på emballasjen deres i det hele tatt, skriver Reporter.
Det viser seg at produsentene og importørene av disse produktene ikke overholder den bulgarske lovgivningen, ifølge hvilken tilstedeværelsen av GMO må angis med stor skrift på produktets etikett, og i tilfelle innhold over den tillatte mengden skrevet minst tjuefem prosent av den.
Så langt er det ingen registrerte tilfeller der et produkt som inneholder GMOer blir fanget og merket på nytt i samsvar med Food Act, det bulgarske mattrygghetsbyrået / BFSA / står fast.
Kravet om merking av GMO er til stede i lovgivningen i vårt land siden 2010, men det gjenspeiles fortsatt ikke i forordningen om merking til matloven. Handelsmenn holder seg til det, som er et vindu som gjør at de ikke kan oppfylle kravene, kommenterte Borislav Sandov fra Koalisjonen Bulgaria uten GMO.
BFSA mener at loven er overordnet ordinansen og at teksten til de to ikke trenger å overlappe hverandre. Imidlertid sjekker byrået ikke hvert parti importert mat, da dette ikke kunne skje.
Matvarer kontrolleres ved risikovurdering. I nærvær av store mengder GMO funnet i ris importert fra Kina, vil partier som kommer fra den asiatiske siden følgelig strengt overvåkes fra nå av.
Dette gjelder imidlertid ikke matvarer fra EU, ettersom det antas at i tilfelle av GMO i dem, vil det være angitt på etiketten.
En rekke produkter som vises i lokale supermarkeder inneholder genetisk modifiserte organismer. Disse inkluderer pasta, sjokoladedesserter, brød, yoghurt, ost og øl.
Imidlertid er det ingen informasjon om dette på emballasjen, ifølge en analyse fra Nasjonalt senter for folkehelse og Helsedepartementet. I 300 inspeksjoner i 2012 ble tilstedeværelsen av GMO oppdaget i ti prosent av tilfellene.
Anbefalt:
Mat Som Redder Oss Fra Halsbrann
Magesyrer er ikke farlige, men følelsen de forårsaker er ikke hyggelig i det hele tatt. Imidlertid er det flere matvarer som effektivt kan redde oss fra halsbrann. Mat som er rik på kalsium Deres kalsium har evnen til å redusere utskillelsen av magesyrer, og derfor hjelper matvarer som er rike på dette mineralet effektivt på problemet.
Mørk Sjokolade Redder Oss Fra Følelsesmessige Sammenbrudd
I følge resultatene av en ny studie kan inntak av mørk sjokolade raskt og effektivt hjelpe oss med alvorlige følelsesmessige sammenbrudd. I en studie fant britiske eksperter at mørk sjokolade, kombinert med riktig ernæring, kan redusere kronisk utmattelse - et syndrom som ofte rammer unge mennesker med en travel hverdag.
Fra I år Skifter De Etikettene På Kjøttet
Meat Processors 'Association sa at det ville erstatte ordet natriumklorid med mengden salt på kjøttetiketter i år for å gjøre produktinformasjonen mer forståelig. De nye merkene vil bli satt på innen utgangen av 2014, og endringen ble gjort for å gjøre det lettere for forbrukerne, da det viste seg at de fleste kunder ikke vet betydningen av ordet natriumklorid.
Den Opprinnelige Sylteagurk Med Greener Fra Tre Kontinenter
Også her begynte været å ødelegge og bli kaldt. I følge en gammel bulgarsk tradisjon er høsten den ideelle tiden for å tilberede vintergrønnsaker, lutenitsa og surkål. Og selv om hver familie har sin egen måte å lage hermetikk på, er en ting alltid vanlig - bruk av bulgarske kvalitetsprodukter.
En Mirakuløs Ingrediens I øl Redder Oss Fra Demens
Humle, som brukes til å lage øl, inneholder forbindelsen xanthohumol, som forskere mener beskytter oss mot demens. De gunstige egenskapene til forbindelsen har tiltrukket seg eksperter i lang tid - xanthohumol er en antioksidant, beskytter det kardiovaskulære systemet.
