2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle er godt klar over vitaminer - A, B, C, D, E og innholdet i forskjellige matvarer og deres betydning for kroppen. Imidlertid er det et vitamin som det er veldig lite kjent om, og det spiller en veldig viktig rolle i kroppens funksjon. Det er vitamin N, også kjent som lipoic eller thioctic acid.
At det ikke er så kjent, skyldes sannsynligvis at det er et sjeldent vitamin, men det er veldig nødvendig. Det ble isolert veldig sent, i midten av forrige århundre, fra bifflever. Syntesen ble utført kjemisk av amerikanske forskere.
Hva er fordelene med vitamin N?
Det regnes som en ekstremt sterk antioksidant av naturlig opprinnelse. Det er veldig effektivt i å bekjempe frie radikaler som ødelegger celler i kroppen. Det imponerer også ved å forbedre virkningen av andre antioksidanter som den kombineres med, og dette er hovedfunksjonen - å beskytte kroppen.
Dens andre fordeler er ikke mindre viktige. Tioktinsyre er involvert i glykolyse - omdannelse av sukker til energi, så vel som i andre biokjemiske prosesser. Det støtter også arbeidet med mitokondrielle strukturer som er inne i hver muskelcelle.
Deltar som regulator i metabolismen av proteiner, fett og karbohydrater. Det er også involvert i overføring av oksygen til hjerneceller. Vitamin N er nyttig for leverens funksjon, for regulering av kolesterol i blodet, og i tillegg gir en god avgiftning for kroppen, har en antispasmodisk effekt.
0,5 milligram er indikert for den nødvendige daglige dosen, men i nærvær av forskjellige sykdommer gis et ekstra inntak. Disse inkluderer kronisk tretthet, Alzheimers sykdom, aterosklerose, forskjellige typer hepatitt, levercirrhose og andre.
Mangel på vitamin N manifesterer seg i utseendet på tilstander som polyneuritt, tics, kramper, svimmelhet, hyppige virusinfeksjoner.
Dette viktige vitaminet oppnås enklest gjennom mat. Matvarer som inneholder det i tilstrekkelige mengder er: meieriprodukter, storfekjøtt, alle slags fjærfe, lever og nyrer, kål, alle slags bladgrønnsaker, brun ris.
Anbefalt:
Vitamin B-kompleks
Den organiske naturen til alle typer vitaminer gjør dem til en uunnværlig ingrediens for et fullt menneskeliv. Vitaminer produseres og syntetiseres ikke i menneskekroppen, noe som er av stor betydning og bør fokusere på deres tilførsel. Vitamin B-kompleks inneholder alle viktige vitaminer fra denne gruppen i en optimal mengde.
Fra Hvilke Matvarer å Få Vitamin C
Vitamin C hjelper kroppen å absorbere jern, opprettholde sunt vev og et sterkt immunforsvar. Han er en sterk alliert i våre forsøk på å unngå forkjølelse. Den anbefalte daglige dosen av vitamin C for menn er 90 g, for kvinner er 75 g og for barn er 50 mg.
Vitamin C
På grunn av den utbredte bruken som kosttilskudd, er vitamin C ekstremt kjent for allmennheten, sammenlignet med andre næringsstoffer. Det er også det første vi når etter i behandling av forkjølelse og influensa. Vitamin C , også kalt askorbinsyre, oppløses i vann næringsstoffer som lett skilles ut når det ikke er behov for det.
Vitamin B1 - Tiamin
Vitamin B1 , også kalt tiamin, er et medlem av vitamin B-familien og er best kjent for sin rolle i å forhindre næringsdefekt beriberi. Beri-beri sykdom betyr bokstavelig talt "svakhet" og var utbredt (spesielt i noen deler av Asia) på slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet.
Spis Ferske Brisling For Vitamin A Og Hestemakrell For Vitamin D
Svært ofte når vi skal lage fisk, går vi til nærmeste matbutikk og kjøper frossen fisk. Ja, det er mye raskere og mer praktisk! Men som de fleste frosne produkter / frukt, grønnsaker /, er fisk mye mer nyttig fersk enn i den frosne versjonen.
