2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vitamin C hjelper kroppen å absorbere jern, opprettholde sunt vev og et sterkt immunforsvar. Han er en sterk alliert i våre forsøk på å unngå forkjølelse.
Den anbefalte daglige dosen av vitamin C for menn er 90 g, for kvinner er 75 g og for barn er 50 mg. Nylig har effekten av vitamin C-piller blitt stilt spørsmålstegn. Derfor kan du være vi får vitamin C fra maten. Den beste måten å ta vitaminet fra frukt og grønnsaker er å konsumere dem rå, da det er følsomt for varme.
Se hvilke frukt og grønnsaker du kan få den nødvendige daglige mengden vitamin C. Du kan bli overrasket over at appelsiner ikke er den første kilden til vitaminet.
Guava
Guava er rik på vitamin C. - En halv kopp frukt inneholder 188 mg vitamin C og 56 kalorier. Spis frukten rå.
Rød paprika
Du tenker sannsynligvis umiddelbart på sitrus når du tenker på immunforsvaret ditt og øker mengden vitamin Cmen rød pepper gir en solid dose næringsstoffer. En halv kopp rå rød paprika inneholder 142 mg C-vitamin og 20 kalorier.
Kiwi
Frukten er rik på vitamin C., fra en gjennomsnittlig kiwi kan du få 70 mg vitamin og 46 kalorier.
Appelsiner
Hvem ville nekte en forfriskende frisk frukt fra denne frukten. Hvis du foretrekker det i flytende form, inneholder 3/4 kopp appelsinjuice 61-93 mg vitamin C og 79-84 kalorier. En mellomstor appelsin inneholder 70 mg C-vitamin og 62 kalorier.
Grønn paprika
De tilbyr 60 mg C-vitamin per halv kopp og bare 15 kalorier. Hvis de er kokte, gir de 51 mg vitamin C.
Grapefrukt juice
Grapefruktjuice gir nesten samme mengde vitamin C som grønn paprika: 3/4 kopp har 50-70 mg C-vitamin og 71-86 kalorier.
Friske jordbær
Jordbær er fulle av fiber og antioksidanter, inkludert vitamin C. En halv kopp jordbær inneholder 49 mg vitamin og 27 kalorier.
rosenkål
Den inneholder 48 mg C-vitamin, 300 mcg vitamin K og bare 28 kalorier.
Melon
En kvart mellomstor melon har 47 mg C-vitamin og 51 kalorier.
Ons. mat med mye vitamin C Det er også grønnkål, kiwi, rosenkål, sitroner, litchi, papaya, jordbær.
Hva er fordelene med vitamin C
1. Styrke hjertehelsen
Noen bevis tyder på at C-vitamin kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom eller komplikasjoner. En studie fant at personer som spiste mer C-vitamin hadde en lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer. Imidlertid er det klart at å spise mer frukt og grønnsaker kan bidra til å styrke hjertehelsen ved å gi en rekke vitaminer, mineraler, antioksidanter og fiber.
2. Styrke immunforsvaret
C-vitamin har en immunstimulerende effektsom kan hjelpe kroppen til å bekjempe sykdommer som forkjølelse.
En studie fant det vitamin C hjelper for å forhindre lungebetennelse og hjelpe til med å behandle stivkrampe. Resultatene fra en dyreforsøk antyder også at Vitamin C spiller en rolle i å redusere av betennelse i lungene som følge av influensa.
3. Redusere risikoen for noen kreftformer
Vitamin C er en antioksidant, så det kan forhindre skade forårsaket av frie radikaler. Dette kan bidra til å forhindre sykdommer som kreft.
Dette vitaminet spiller også en nøkkelrolle i nesten alle vev i kroppen. Uten vitamin C kan ikke kroppen produsere kollagen, et protein som er nødvendig for å bygge og vedlikeholde: sunne bein, ledd, hud, vev i fordøyelseskanalen
Vitamin C er en viktig del av immunforsvaret, som er beskyttet mot virus, bakterier og andre patogener. Studier viser at lave nivåer av vitamin C fører til problemer med immunforsvaret og andre sykdommer.
Vitamin C-mangel kan føre til en tilstand som kalles skjørbuk.
Vitamin C-mangel kan forårsake:
- Leddsmerter;
- blødende tannkjøtt;
- tretthet;
- langsom sårheling
- depresjon
- tanntap.
Når du vet det hvilke matvarer som er en rik kilde til vitamin C., kan du ta det oftere.
Mat rik på vitamin C., kan være en del av nesten ethvert måltid. Følgende ideer til frokost, lunsj og middag kan hjelpe en person til å møte deres daglige behov for vitamin C.
Sunn frokost
Mange drikker et glass appelsinjuice til frokost, men den inneholder mye sukker. Faktisk inneholder noen merker av appelsinjuice like mye sukker som kullsyreholdige drikker.
I stedet kan du fylle på vitamin C om morgenen med noen av disse frokostalternativene: omelett med spinat og sopp, omelett med paprika, veganske desserter.
Sunn lunsj
En sunn lunsj kan bidra til å forhindre utmattelse på ettermiddagen og opprettholde energinivået til middag. Noen ideer til lunsj med vitamin C inkluderer: sunne kjøttboller, hagesuppe, soppsalat, avokadosalat, vitaminsalat, shopska ostesalat, neslesuppe og mer.
Sunn middag
Middag kan være rik kilde til vitamin Cnår en person spiser grønnsaker eller kjøtt med ferskpresset sitronsaft.
Når vitamin C følger med vegetabilsk mat rik på jern, absorberer kroppen jern mer effektivt.
Middagstips inkluderer: sunn suppe, mager borsjch, lapskaus i en gryte, paprikash, popgryte, grillet fisk med sitronsaft. Disse forslagene er fulle av grønnsaker som har blitt tydelige kilder til vitamin C..
Huske! Frukt og grønnsaker er de beste kildene til vitamin C.. Å spise en rekke av disse sunne matene vil hjelpe folk til å møte deres daglige behov.
Vitamin C, Også kjent askorbinsyre, spiller mange viktige roller i kroppen. Spesielt er det nøkkelen til immunforsvaret, som hjelper til med å forhindre infeksjoner og bekjempe sykdom.
Menneskekroppen gjør det ikke lagrer vitamin CSå folk trenger å få dette næringsstoffet fra kostholdet hver dag. Den løses opp i vann, og overskudd frigjøres fra kroppen gjennom kroppsvæsker.
Anbefalt:
Hvilke Kaloririke Matvarer Er Nyttige Og Hvilke Som Er Skadelige
Mange av oss lurer sannsynligvis på om det er mulig å spise mat som inneholder mye kalorier, og som samtidig ikke er bekymret for helsen og i stor grad om vekten. I de fleste tilfeller er disse produktene ikke dyre. Her er en liste over noen ganske kaloririke, men sunne produkter:
Matvarer Som Vi Kan Få Vitamin B12 Fra
Vitamin B12 spiller en viktig rolle i kroppens metabolisme fordi det er involvert i nedbrytningen av mat og omdannelsen til energi. Det hjelper også med å produsere røde blodlegemer som fører oksygen til cellene. Dette vitaminet er også involvert i konstruksjonen av DNA.
Kolin Og Inositol - Fra Hvilke Matvarer Får Du Dem?
Kolin er et B-vitamin som finnes i større mengder i animalske produkter. Den finnes i eggeplommer, storfekjøtt, lever, kyllingelever, fisk [torsk], kaviar, laks og krabber. Bortsett fra kjøttprodukter, finnes det også i planteprodukter.
Se Fra Hvilke Matvarer Hvilke Elementer Du Kan Få?
Vi mennesker spiser mange og varierte matvarer, men vet vi hva de faktisk inneholder. Vet vi hva vi skal fokusere på og hvilke vi skal unngå? Ved forbruk av visse produkter kan vi naturlig få de nødvendige stoffene for kroppen vår, i stedet for å ta dem i form av tabletter.
Hvilke Matvarer Som Er Gode For Skjoldbruskkjertelen, Og Hvilke Som Ikke Er Det
Skjoldbruskkjertelproblemer er vanskelige å oppdage. Symptomene er vanligvis vektproblemer, mangel på energi og fordøyelsesbesvær. Den konstante følelsen av tretthet er ledsaget av hevelse. For å kunne produsere hormoner og fungere skikkelig, trenger skjoldbruskkjertelen jod.
