2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Bulgarsk folkemedisin i personen til healeren Peter Dimkov kalt elderbær, spesielt svart hyllebær, "Den sterkeste bulgarske urten". Med påviste egenskaper mot kreft er hyllebær en verdifull plante som er i stand til å gi mange fordeler for menneskers helse. Og selv om vi er vant til å passere den som en irriterende busk, vil denne artikkelen prøve å gi et nytt perspektiv på din holdning til hyllebær.
Elderbær (Sambucus) er en slekt av tokimbladede planter, inkludert rundt 30 arter. De fleste av dem vokser i den tempererte sonen på den nordlige halvkule, men det er noen som finnes i sør. Alle typer hyllebær er enten busker eller lave trær. Det er hovedsakelig tre arter i Bulgaria: svart, rød eldre (Sambucus racemosa) og eldre (kalt urtealder).
For oss er den største fordelen svart eldre (Sambucus nigra), som er en busk eller et tre som når en høyde på 3 m høyt, og i sjeldne tilfeller opp til 8-10 m. Den har et høyt utviklet rotsystem, og hyllebær modner i slutten av august eller begynnelsen av september. I noen deler av landet er det kjent med navnene elderbær, drambuz, seleshnik, mimer.
Svart hyllebær skal ikke forveksles med vill hyllebær, som er en flerårig urteaktig plante som kalles hyllebær. Karakteristisk for hyllebær er at fargen har en ubehagelig lukt og er større enn sort hyllebær. Det er også de såkalte Australske hyllebær - to typer busker med hvite eller gule frukter som når 3 m høyde.
Elderberry-komposisjon
Fruktene av det svarte hyllebær er et helt apotek for helsen vår, så lenge vi vet hvordan vi skal bruke dem. Hyldebær er rike på anticyaninforbindelser, som spiller en viktig rolle i nøytraliseringen av frie radikaler. Mengden pektin og cellulose i hyllebær er enorm, og i tillegg inneholder planten mange verdifulle mineraler og sporstoffer.
Det er en enorm mengde vitamin C i hyllebær, og hvis du klarer å tørke dem ordentlig, kan du beholde de fleste nyttige ingrediensene. Hyllebærfrukt er rik på antioksidanter og betennelsesdempende stoffer.
100 g hyllebærfrukt inneholder: 73 kalorier, 0,66 g protein, 18,4 g karbohydrater, 0,5 g fett.
Bruk av hyllebær
Alle deler av hyllebærplanten har helbredende egenskaper - røttene brukes i form av avkok, frukten som en infusjon, bladene blir gjort til avkok eller påført eksternt i form av poter), og blomstene kan brukes å lage infusjoner / te.
En populær medisin, testamentert til oss av tradisjonell medisin, er tilberedt med frukten av svart hyllebær, godt modnet og virker mot influensa, profylaktisk og for å styrke immunforsvaret. Det er kilder som beviser stoffets antikrefteffekt.
For å forberede stoffet velg godt modnet svart frukt hyllebærog hvis det er grønne bønner, kast dem. Vask dem og ordne dem i en stor krukke, alternerende en rad med frukt, en sukkerrekke til toppen. Dekk glasset med gasbind og legg det på et solrikt sted å gjære i ca 2 uker. Sil deretter gjennom gasbind og fordel blandingen i mindre glass. Lukk dem med lokker og plasser dem på et mørkt og kjølig sted.
Påfør 1 ts fra det således tilberedte legemidlet. om morgenen på tom mage, 10 minutter før frokost. Denne oppskriften kan også lages med modne hyllebær. I dette tilfellet brukes stoffet veldig vellykket mot kreft. Igjen, du bør ikke bruke grønne bønner, bare mørke og modne bønner. Grønne bær av vill hyllebær inneholder giftige stoffer.
Fra hyllebær Marmalade eller syltetøy kan også tilberedes, som sies å ha vanndrivende og avføringseffekter og har blitt brukt med suksess i nevroser. For helse og nytelse av sansene kan du lage te av hylleblomstblomster. Hyllebærte har en fantastisk smak og aroma og har en tonisk effekt.
Fordeler med hyllebær
Helsemessige fordeler av hyllebær på menneskers helse er enorme. En gammel folketro er at de mørke bærene av hyllebærsjakesykdommer, som i dag er bevist selv av moderne vitenskap og medisin. Elderberry er et kraftig middel mot influensa, hjelper kroppen til å komme seg raskere etter forkjølelse.
Hyllebæren har en diaphoretic, avføringsmiddel, vanndrivende effekt, hjelper til med å redusere feber på grunn av glykosidiske stoffer som finnes i den. Bruk av hyllebær hjelper til med å regulere stoffskiftet, noe som igjen er nyttig for å holde vekten innenfor normale grenser. Hyldebær inneholder mange vitaminer og spesielt vitamin C. Derfor er hyllebærte et veldig godt middel for røykere.
Hyllebærte fra blomstene av svart hyllebær brukes til inhalasjon i hes stemme og betennelse i øvre luftveier.
Vår tradisjonelle medisin anbefaler te fra hyllebær skal brukes mot impotens, hemoroider, betennelse i urinveiene, gikt, høyt blodtrykk, dropsy, betennelse i nyrene og blæren, betennelse i prostata, vannlating ledsaget av blod, elveblest, kortpustethet og fedme.
For å regulere stoffskiftet, ta 1 ss. tørkede hyllebær og suge dem om kvelden i 200 ml litt varmt vann. Om morgenen, sil væsken, varm den litt og drikk den på tom mage. For ekstern bruk brukes hyllebær i tilfeller av bad for revmatisme og gikt, for kompresser for øyeinflammasjon, for påføring av poter mot rød vind og brannsår, for bad for hemoroider og hudbetennelser. Avkok av eldre blader påføres eksternt for bad for hudutslett, hemoroider og revmatisme.
Hyllebærte
Hell 2 ts. hylleblomst med 250 cm3 kokende vann. La koke i 10-15 minutter, sil og drikk i slurker. En annen oppskrift er å legge 2 ss. hylleblomst i 500 ml vann og kok på svak varme i 5 minutter. Ta 1 glass vin før måltider 4 ganger om dagen.
Eldbærbærskade
Velg fruktene veldig nøye fra hyllebær - Velg alltid mørkt til svart, uten grønne bønner. Grønne eller umodne frukter, så vel som frø av moden frukt inneholder sambucin og sambunigrin, som er giftige. Det er alltid lurt å oppsøke lege før du starter behandling med hyllebær.
