2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når du forventer gjester, kan du overraske dem med deilige og spektakulære forretter. De tar ikke mye tid, men vil bevise for gjestene at du er perfekt til å lage mat.
En interessant og velsmakende forrett er kokt tunge med krydret krydder.
Ingredienser: 1 oksetunge, 1 ss merian, 1 ss salt, 1 ss tørket dill, 1 ss basilikum, 10 korn svart pepper, 10 korn hvit pepper, en klype cayennepepper, en klype karri, 1 fedd hvitløk, 2 laurbærblad, salt etter smak.
Fremstillingsmetode: Mos de svarte og hvite pepperkornene og legg i en kjele. Tilsett laurbærblad og nok vann til å dekke tungen. Etter at vannet har kokt, tilsett tungen og kok i omtrent to timer til den er myk.
Fjern tungen fra buljongen, vask med kaldt vann og rengjør huden. Gå tilbake til buljongen og kok i ti minutter. Ta den deretter ut igjen, skjær den i tynne skiver og rull den godt i en blanding av alle krydder og finhakket hvitløk. Pakk inn i plastfolie og avkjøl i 3 timer. Server kaldt.
Egg fylt med tunfisk er en spektakulær forrett.
Nødvendige produkter: 8 egg, 200 gram tunfisk i olje eller olivenolje, 50 gram ost, 2 kvist dill, 2 ss rømme, 30 gram skrelte gresskarfrø.
Fremstillingsmetode: Eggene kokes i åtte minutter, oversvømmes med kaldt vann og etter avkjøling, skrelles og kuttes i to. Fjern eggeplommene med en teskje og bland med finhakket dill, revet gulost og tunfisk med oljen.
Tilsett krem og bland alt. Fra blandingen dannes 16 kuler. Gresskarfrø knuses i små eller store biter og kulene rulles i dem. Hver ball legges i eggehvite, og alle er ordnet på en tallerken.
Laks og avokadomousse er en enkel og veldig effektiv forrett.
Nødvendige produkter: 1 avokado, 1 ss sitronsaft, 100 gram rømme, 150 gram røkt laks, 2 grønne løk, salt etter smak, en klype svart pepper, en klype hvit pepper, agurk og dill til pynt.
Fremstillingsmetode: Skrell en squash, rasp den og press saften. Tilsett sitronsaft og fløte, salt, svart og hvit pepper og pisk til luftig mousse.
Moussen fordeles i vakre glasskopper. Laks og grønn løk finhakkes og fordeles på moussen. Moussen er pyntet med finhakket agurk og dill.
Anbefalt:
Deilige Forretter Av Fisk
Det er ingen tvil - godt tilberedte fiskedelikatesser og fiskeforretter er et utmerket valg når du vil sjarmere noen med dine kulinariske ferdigheter og gastronomiske stil. Derfor har vi valgt en minioppskriftsbok for deg med noen deilige forslag til fiskeforretter.
Deilige Forretter Med Skinke
Med skinke og mye fantasi kan du tilberede veldig smakfulle forretter. En hors d'oeuvre med butterdeig er lett å lage og veldig lett og velsmakende. Du trenger en halv kilo butterdeig, 200 gram skinke, 1 egg. Tine butterdeigen, rull den lett ut for å gjøre den tynnere, og skjær den i firkanter.
Deilige Forretter
Siden været ute er kaldt og sesongen er vinter, har vi utarbeidet oppskrifter som passer til situasjonen - ikke bare festlig, men også meteorologisk. En av de enkleste og vakreste forrettene du kan servere er de salte pannekakene med en fylling du ønsker.
Ideer Til Deilige Småretter For Gjestene
Hver husmor ønsker å overraske sine gjester, uansett anledning - bursdag, navnedag, år eller annen høytid. Blant forberedelsene som følger med ferien, er bordet som skal ordnes vakkert. Tallerkener og redskaper skal ordnes etter antall gjester, servietter skal være vakkert ordnet.
Hils Gjestene Dine Med Disse Deilige Bitene
Hvis du skal feire den kommende jule- og nyttårsferien i hjemmet ditt, må du forberede deg. Det blir enklest hvis du lager deilige biter for å tiltrekke deg gjestene. På denne måten vil du ikke være på kjøkkenet mye tid, og du trenger ikke å reise deg og sette deg ned fra bordet i noen minutter.
