2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I løpet av de kaldere månedene av året, når høytiden stiller opp etter hverandre, er en av de obligatoriske rettene som er til stede ved bordet sarmier. Det er mange måter å forberede dem på, og vi tilbyr deg tre oppskrifter. I den ene er det rosiner og valnøtter, og hvis du koker dem, vil du helt sikkert bli forelsket i deres smak.
For å tilberede sarma trenger du løk, ris, krydder etter eget valg, i tillegg til rosiner og valnøtter. Stek løken, tilsett deretter den vasket risen i den, og tilsett krydderne etter at den er stekt.
På grunn av rosinene og valnøttene som er tilstede i oppskriften, foreslår vi at du bare tilsetter salt og malt svart pepper. Bland godt og tilsett allerede rosiner i tillegg til vann. Mengden væske avhenger av hvor mye ris du bruker. Skjær valnøttene i store biter og tilsett resten av fyllet.
Blandingen tilberedt på denne måten er egnet for både vintre og kål sarma. Hvis rosiner ikke virker passende for deg, kan du bare legge til valnøtter og andre produkter - så sarma blir veldig velsmakende. Det er lurt å tilsette noen tørkede tomater eller tørket paprika i fyllet, samt knust kardemomme etter smak.
Den neste oppskriften er igjen for mager sarma, og i den i stedet for kjøttdeig eller kjøttdeig, foreslår vi at du legger sopp. Her er hva du trenger for å forberede det:
Magert sarma med sopp
Nødvendige produkter: surkål, 2 løk, 3 gulrøtter, selleri, 1 ts. ris, 1 ts. sopp, salt, pepper, dill
Fremgangsmåte: Finhakk løk, selleri og gulrøtter og stek. Når du er godt stekt, tilsett soppene i skiver og la dem myke, og tilsett deretter risen. Tilsett krydder og vann. Når fyllingen er avkjølt, kan du fylle kålbladene med den.
Sarmi med kjøtt eller kjøttdeig er også en fast del av bordet. De tilberedes oftest med ris, men hvis du foretrekker det, kan du erstatte den med bokhvete eller bulgur.
Den neste fyllingen til surkål som vi tilbyr, tilberedes med purre, svinekjøtt, salt, malt svart og rød pepper, hvis du har, tilsett biter av bacon.
Kjøttet hakkes i små biter og blandes med hakket purre og krydder, og fyll deretter kålbladene. Ordne i en panne og hell 2 ss smeltet smør, 1 ts. vann og samme mengde kåljuice. Topp med biter av bacon og stek.
Anbefalt:
Deilige Fyllinger Til Høytidskaker
Aroma av kanel, toast, mykt brød, deilig kalkun - alle disse smakene fører oss til de festlige øyeblikkene med familien hjemme. For mange mennesker er høytiden familiens samling rundt bordet. Og den er full av delikatesser som høytidsgodterier og hva ikke.
Ulike Fyllinger For St. Nicholas Karpe
St. Nicholas Day er en høytid for sjømenn, bankfolk, kjøpmenn, i tillegg er det en høytid i byen Burgas og den ortodokse kirken 6. desember hedres St. Nicholas . Med andre ord, selv om du ikke er en navnedag, må du feire på denne datoen med et passende bord for St.
Deilige Fyllinger Til Kaker Og Rundstykker
Hvordan lage brødene og brødene vi gjør enda bedre i denne artikkelen. De fantastiske fyll for deigfristelsene vil utvilsomt fortrylle familien din eller gjestene dine. Konditorier med lyutenitsa Nødvendige produkter: 500 gram mel, 9-10 ss hjemmelaget lyutenitsa, en klype sukker, 200 gram yoghurt, 10 ml olje, 200 gram ost, en teskje salt, 7 gram tørrgjær, eggeplommene på 2 egg, en klype salt.
Ulike Fyllinger Til Kjøttdeigruller
Kjøttruller er en av de enkleste rettene å tilberede, samtidig som de har et annet utseende og smak. I dag er forskjellige kombinasjoner av produkter kjent for fylling av kjøttdeig. Den mest berømte kjøttdeigen er den kjente Kjøttdeig , denne rullen er en del av det europeiske kjøkkenet, i Italia serveres den med tomatsaus, i Danmark legger de skiver bacon på den, og i vårt land blir poteter ofte tilsatt på siden for pynt.
Ulike Og Appetittvekkende Fyllinger Av Paier
Kaken er en tradisjonell bulgarsk rett som ofte er til stede ved bordene våre. Elsket av alle, kaken har mange varianter. Slik bevares tradisjonen, men samtidig fornyes den - vi legger til nye produkter, fjerner eller erstatter andre. Den klassiske paien er laget med hjemmelagde skorper, fra de som bestemødrene våre gjør perfekt tynne, med mange egg, fett og ost.
