2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I følge en gammel folkeskikk forbereder de fleste bulgarerne seg om sommeren vinter. De av våre mennesker som har klart å produsere sin egen frukt og grønnsaker bruker hjemmelagde produkter til hermetikk, men resten må kjøpe råvarer.
I år blir tilberedningen av vintermat imidlertid dyrere enn i fjor, ifølge en sjekk av prisene på grønnsaker på børsene, utarbeidet av VsekidenKom.
Rapporten viser at prisene på agurker og tomater fra drivhus fortsetter å stige, til tross for at begge grønnsakene er sesongbaserte. Det er en reduksjon i verdien av hagetomater, hvorfra vintergrønnsaker ikke kan lages.
For øyeblikket selges en kilo tomater på aksjemarkedet for rundt åtti cent. På den annen side kostet et kilo røde grønnsaker på den tiden i 2014 omtrent 55 stotinki.
Selv om prisen på tomater faller de neste ukene, når glassene blir stengt hardest, vil ikke reduksjonen være mer enn 5-6 cent, forklarer bransjen.
Eksperter forklarer at hovedårsaken til prisøkningen er at på grunn av kraftige regnvær og ugunstige værforhold, kommer årets produksjon relativt senere inn i markedene.
I tillegg har kvaliteten forverret seg, og den overlevende mengden er på ingen måte rikelig.
Henvisningen viser også at prisen på paprika fortsetter å endre seg.
Etter en viss reduksjon i verdien av denne grønnsaken, begynner nå prisen å stige igjen. En kilo paprika koster BGN 1,05, og det antas at den vil fortsette å øke.
Kål og gulrøtter har også blitt tilbudt til høye priser de siste ukene. Det viser seg at de på samme tid i fjor var billigere. På dette tidspunktet koster et kilo kål 0,32 leva, et kilo gulrøtter koster 0,82 leva.
Ifølge eksperter kan det kjøpes smakfulle grønnsaker av høy kvalitet til vinteren til slutten av denne måneden, for da vil markedet bli overtatt av importerte grønnsaker.
Du må være veldig forsiktig med dem, da de ofte er fulle av plantevernmidler.
Anbefalt:
Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Salt kommer i mange typer fra forskjellige miljøer med forskjellige farger og egenskaper. Hver del av jorden har sin egen type salt. Vi vet selvfølgelig alle at hvitt salt utvinnes fra sjøen: sjøvann samler seg i saltmyr og fordamper, og danner dermed havsalt som senere vaskes og renses i raffineriet.
Årets Påskebord Er Det Billigste Siden 6 år
Produktene vi trenger å rydde opp i det tradisjonelle påsketabellen i år, markerer de laveste prisverdiene de siste 6 årene, rapporterer btv. Frukt og grønnsaker har de laveste prisene de siste årene, ifølge State Commission on Commodity Exchanges and Markets.
Kirsebærene Fra årets Høst Er Utsolgt
Kirsebærutsalgene stenger allerede denne sesongen ettersom frukten nesten er utsolgt. Kirsebærene fra både Kyustendil og Stara Zagora-høsten er utsolgt. Imidlertid sier produsentene at på grunn av kraftig regn er årets kirsebærhøsting mindre og av lavere kvalitet.
Idé Til årets 5-retters Julemeny
På nesten alle jule- og nyttårsferier gjentas det samme - det stadige rushen i mengden på jakt etter passende gaver, valg av festklær og sist men ikke minst - planlegging julemenyen . Som vanligvis er det samme - utstoppet smågris eller fylt kalkun eller kapama.
Et Nytt ølkrus Er En Hit På årets Oktoberfest
Et nytt ølkrus vil bli presentert i år på den årlige Oktoberfesten, som finner sted i Tyskland fra 20. september til 5. oktober. I Tyskland forbereder de seg på den tradisjonelle ølfesten hele året, og det nye kruset vil være årets sensasjon.
