Himalaya Rosa Salt - Livets Salt

Innholdsfortegnelse:

Video: Himalaya Rosa Salt - Livets Salt

Video: Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Video: Приготовление на гриле блока из гималайской соли | Стейк, приготовленный на соленой плитке 2024, September
Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Himalaya Rosa Salt - Livets Salt
Anonim

Salt kommer i mange typer fra forskjellige miljøer med forskjellige farger og egenskaper. Hver del av jorden har sin egen type salt.

Vi vet selvfølgelig alle at hvitt salt utvinnes fra sjøen: sjøvann samler seg i saltmyr og fordamper, og danner dermed havsalt som senere vaskes og renses i raffineriet. Kjemikalier brukes ofte for å forhindre fuktabsorpsjon og forhindre klumper, samt for å opprettholde hvithet.

Men det er andre typer salt som ikke utvinnes fra havet, men fra gruver. For millioner av år siden, med ankomsten av mange fjellkjeder, ble brede sjøer fanget på kontinentet. Gradvis fordampet vannet, etterlot saltet, og avsatte alle næringsstoffene som er inneholdt og som fører til den rosa fargen på saltet. Derfor er denne typen salt renere og utvinnes fra jorden i dag.

Himalaya salt er ganske forskjellig fra bordsalt, som hovedsakelig består av natriumklorid. Himalaya-salt er rent, veldig gammelt, fritt for giftstoffer som kan forurense de typer salt som kommer fra havet og havene.

Rosesalt fra Himalaya er også kjent som hvitt gull. Det er virkelig en veldig verdifull ressurs og rik på mineralsalter, som imidlertid er helt fraværende i kokesalt, blant annet jern.

Den karakteristiske rosa fargen skyldes den høye tilstedeværelsen av mineraler. Faktum er at denne spesielle typen salt ikke blir utsatt for bleking. Av denne grunn er det forskjellige nyanser - rosa eller rødaktig farge, og kan være i form av inhomogene korn.

Det rosa saltet er raffinert, og det kreves ingen kjemiske prosesser. Når den er ekstrahert, er den like ren når den har blitt avsatt i jorden i tusenvis av år. Etter ekstraksjon blir den vasket i en mettet løsning for å fjerne støv og rester fra bakken og pakket.

Sol
Sol

Tarmene absorberer mindre og har en tendens til å forbedre smaken på maten.

De små bitene Himalaya salt brukes i alle slags retter, pasta og salater.

Større stykker brukes hovedsakelig til estetikk i spesielle beholdere og sist men ikke minst - den selges i form av lamper og perler til puter.

Hva er fordelene med salt fra Himalaya?

Bruken av Himalaya-rosa salt i stedet for bordsalt reduserer risikoen for væskeretensjon og hypertensjon, ettersom innholdet av natriumklorid er betydelig redusert.

Det er mange fordeler som kan oppstå når du bruker mat krydret med himalaya rosa salt:

- kontrollerer og regulerer vannstanden i kroppen for å sikre riktig funksjon;

- fremmer en stabil balanse mellom pH-nivåer i celler, inkludert hjerneceller;

- reduserer de generelle tegn på aldring;

- fremmer forbedring av evnen til å absorbere næringsstoffene i maten i tarmene;

- opprettholder respirasjon og blodsirkulasjon;

- reduserer spasmer;

- øker beinstyrken;

- fremmer nyresykdommen;

- fremmer bedre og vanlig søvn;

Det rosa saltet er ikke raffinert, har ikke blitt kjemisk behandlet på noen måte og har ingen tilsetning av antiklumpemidler eller andre kjemiske komponenter.

Anbefalt: