2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Suppe er vanligvis den første retten en person spiser når man spiser. Siden antikken har supper vært veldig viktige på grunn av innholdet av en rekke næringsstoffer. De bidrar til å styrke immunforsvaret, opprettholde den generelle helsen og er veldig velsmakende. For suppeelskere, her finner du de 5 mest berømte suppefristelsene samlet fra hele verden.
Spania
Fra Spania kommer den mest berømte suppen "Gazpacho". I landet regnes det som de fattiges suppe, men i verden har det blitt populært som en kongelig rett. Opprinnelsen er søkt i Andalusia. Det er en kald og ganske krydret tomatsuppe. Den inneholder tomater, paprika, agurk, løk, hvitløk, vanligvis krydret med salt, pepper, eddik og olivenolje. Noen legger også til krutonger.
Ukraina
Borsch suppe regnes tradisjonelt som et tradisjonelt ukrainsk kulinarisk arbeid. Sannheten er at denne suppen finnes i mange land i Øst- og Sentral-Europa, som Polen, Russland, Romania og til og med Litauen. Hovedingrediensen er røde rødbeter. Det gir en rødlilla farge. I noen land er den erstattet av tomater. Poteter og kål tilsettes til hovedingrediensen. Tilsetningsstoffer som tomater, gulrøtter, svinekjøtt, kylling, bønner, løk, agurker og sopp foretrekkes.
USA - New England
Blåskjellssuppe er typisk for denne regionen. Og forberedelsen av den er så alvorlig at regjeringen i 1939 vedtok en lov som forbyr tilsetning av tomater i retten. Det antas at på denne måten endres smaken og begynner å ligne en annen blåskjellsuppe - Manhattan suppe. Regionens tradisjonelle blåskjellssuppe er tykkere med sjøkjeks eller havrusk i stedet for mel.
Colombia
Ajiaco - dette er navnet på den viktigste suppen som colombianerne bruker. Laget av tre typer poteter med tilsatt krem, kapers og avokado, blandet i proporsjoner, er det en ekstremt velsmakende rett. Det regnes til og med som en hovedmeny, da den er veldig tung og er den mest representative retten i landet.
Bulgaria
Bulgarske retter er en av de mest berømte rundt om i verden på grunn av eksotismen og smaken som de gir forbrukerne. Det er mange kjente bulgarske supper, men som tradisjonell bulgarsk kan vi definere for det meste tripe suppe og suppekuler.
Magesuppe er tilberedt av godt kokt og finhakket biff eller svinekjøtt, tilsatt hvitløk, eddik, varm rød pepper eller paprika. Suppekuler er laget av kjøttdeig, buljong, grønnsaker, pasta og krydder, bygget med egg, mel og yoghurt.
Anbefalt:
Røtter For å Lage De Mest Delikate Suppene
I mange land er supper den eneste retten som serveres ikke bare til lunsj, men også til middag. Typiske eksempler på dette er borsjten i Russland, Ukraina og Moldova, de forskjellige suppene i arabisk mat, puchero i Spania, olla burdock i Portugal, og så videre.
Juletur Til En Verden Av De Mest Kjente Søtsaker
Hva er jul uten julekaker! Du vil sannsynligvis være enig i at forberedelse av dem er like viktig som å pakke inn gavene. Fordi søte fristelser ikke bare er en del av ferien, men også av forberedelsene til den. Når hele huset lukter av en deilig blanding av bakt deig, brent smør og kanel lenge før det lukter stekt kalkun.
De Mest Delikate Suppene Fra Hele Verden
Det antas at supper oppsto kort tid etter matlagingens komme. I begynnelsen fremsto de som en billig og alternativ måte å tilfredsstille sult på. Den første kilden til den eldste retten anses å være den flytende versjonen av havregryn. I følge historiske opptegnelser ble de første suppene først servert på offentlige steder i Paris på 1700-tallet.
De Mest Kjente Variantene Av Hvite Druer
En av de første avlingene som mennesket begynte å dyrke i gamle tider var vintreet. Slik vises de to hovedtypene av druer - hvite og røde, og forskjellige varianter av hvite og røde druer dyrkes. Det er dusinvis i dag druesorter med forskjellige smakskvaliteter, som de forskjellige merkene av hvite og røde viner er laget av.
De Mest Kjente Engelske Bakverkene
Engelsk mat ser ut til å være mest kjent for rituell drikking av te klokken 17 eller den såkalte klokka 17. Alt annet ser ut til å holde seg litt til side og ikke så kjent for folk. Italiensk og fransk mat er langt mer populær og annonsert, selv om engelsk ikke er dårligere i smak.