Paprika Er Bra For øynene

Video: Paprika Er Bra For øynene

Video: Paprika Er Bra For øynene
Video: Знаменитый балканский маринованный острый перец с маслом / Рецепт от женщины турчанки из Болгарии. 2024, September
Paprika Er Bra For øynene
Paprika Er Bra For øynene
Anonim

Paprika er et godt valg for bordet - vi kan tilberede dem på mange forskjellige måter, og de blir alltid deilige.

Rettene gir en spesiell aroma, og i tillegg til all smaken de har, kan paprika beskytte oss mot hjerte- og karsykdommer og øyesykdommer.

De er ekstremt rike på mineralene fosfor og kalsium. Røde grønnsaker inneholder mye vitamin E, C, A, samt betakaroten.

Hermetisert paprika
Hermetisert paprika

E-vitamin er involvert i mange funksjoner i kroppen - beskytter fettstoffer mot oksidasjon, og deltar i modning av kjønnsceller etc.

Vitamin C er spesielt nødvendig for styrken av blodkarene, så vel som for deres elastisitet, vitamin A - hjelper til med å fungere i leveren, øynene og mer.

Batakaroten, som er spesielt rikelig med rød paprika, hjelper til med å forhindre hjerte- og karsykdommer så vel som øyeproblemer.

Eksperter mener at vi med forkjølelse lett kan få den nødvendige mengden vitamin C ved å spise paprika. Ekstremt passende mat er når vi ikke har appetitt og vi har gått ned i vekt - vitaminet øker appetitten og vil hjelpe oss med følelsen av mangel på energi.

Chili
Chili

Kombinasjonen av vitamin C og betakaroten forhindrer makuladegenerasjon av øynene så vel som grå stær. Vi kan ikke unnlate å nevne capsaicin, som er inneholdt i paprika - vi skylder det krydderi hos paprika.

Jo mer capsaicin det er i paprika, jo varmere er det - det hjelper med tett nese, og eksperter mener at dette stoffet kan ødelegge kreftceller.

Paprika inneholder også en betydelig mengde lutein, appelsiner er rike på zeaxanthin. En diett rik på begge stoffene kan beskytte en person mot hjerte- og karsykdommer, grå stær og noen kreftformer.

Det beste alternativet for å spise paprika er å spise dem rå. Hvis vi vil øke beta-karoten, må vi koke paprikaen til den er myk og tilsett litt olivenolje.

Anbefalt: