Når Og Hvor Kan Vi Erstatte Sukker Med Honning

Innholdsfortegnelse:

Video: Når Og Hvor Kan Vi Erstatte Sukker Med Honning

Video: Når Og Hvor Kan Vi Erstatte Sukker Med Honning
Video: ОЖИДАНИЕ или РЕАЛЬНОСТЬ! ИГРЫ в РЕАЛЬНОЙ ЖИЗНИ! Маленькие кошмары 2 в реальной жизни! 2024, Desember
Når Og Hvor Kan Vi Erstatte Sukker Med Honning
Når Og Hvor Kan Vi Erstatte Sukker Med Honning
Anonim

Mange av oss vet at sukker er ganske skadelig, men vi kan fortsatt ikke forestille oss noe mat og drikke uten det. Spesielt elskere av søtsaker. De kan ikke engang tenke på å ikke spise kaker eller annet bakverk.

Faktisk er sukker et mye brukt produkt i husholdningen. derimot honning kunne erstatte sukker som søtningsmiddel i de fleste tilfeller. Husk at den mister helseegenskapene under høy varmebehandling, men på den annen side er smaken av retten beriket og annerledes.

Selvfølgelig er det mest fordelaktig å ekskludere sukker fra dietten som helhet, men hvis du ikke er klar til å stoppe sukker helt, vil til og med å redusere det drastisk forbedre din generelle tilstand.

Honning i drinker

Drikker med honning
Drikker med honning

Det første og enkleste stedet å søke erstatte sukker med honning er te. Sette honning i stedet for sukker i te, ikke bare gjør vi det mer nyttig, men også enda mer behagelig for smaken! Spesielt hvis te er laget av bær eller eksotiske frukter, vil honning understreke aromaen. Som med te, er honning ideell for hjemmelaget juice, limonader og smoothies. Fordi honning har en annen, mer naturlig smak, kombineres den alltid med hjemmelagde naturlige drikker. Hvis du bare drikker juice fra butikken, er det lurt å prøve å erstatte dem med dem. Det er tusenvis av unike oppskrifter på Internett som nesten ikke krever tid og krefter.

Honning i desserter

Yoghurt med honning og nøtter
Yoghurt med honning og nøtter

Noen kaker og paier krever sukker for å beholde formen, for eksempel. derimot i mange bakverk kan sukker erstattes med honning, selv i ikke så lunefull kaker. En av de mest vellykkede desserter med honning i stedet for sukker i tillegg til favorittkakene er yoghurt med jordbær. Ved å tilsette honning i yoghurt med jordbær gir du ikke bare nok søthet, men forbedrer også jordbærsmaken.

Det samme gjelder yoghurt med bananer, karamellisert frukt og fruktsalat. Noen typer kremkaker er også gjenstand for erstatning av sukker med honning, spesielt hvis de ikke trenger snøbrudd. Men siden de fleste kaker som er bakt er ganske individuelle, må du sjekke individuelt om du kan erstatte sukker med honning i oppskriften.

Ribber med honningglasur
Ribber med honningglasur

Foto: Yordanka Kovacheva

Honning i hovedrettene

De fleste hovedrettene er salte, men noen ganger tilsettes sukker for å karamellisere eller for å lage en søt og sur saus. Disse inkluderer teriyaki kylling, sursøt kylling med ananas, karamelliserte gulrøtter, ben i soyasaus og andre retter av denne typen. Hvis du har laget dem med sukker så langt, er det på tide å erstatte det med honning. Dette vil forbedre smaken på oppvasken drastisk og gjøre den rikere og mer raffinert. Med denne lille endringen vil du oppnå retter av høy kulinarisk kvalitet uten ytterligere anstrengelse.

Anbefalt: