Hvor Mange Gram Salt Og Sukker Kan Vi Spise Om Dagen?

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvor Mange Gram Salt Og Sukker Kan Vi Spise Om Dagen?

Video: Hvor Mange Gram Salt Og Sukker Kan Vi Spise Om Dagen?
Video: Du kan ikke finde mere lækkert saltede tomater! Og tomater koges på bare en nat! 2024, November
Hvor Mange Gram Salt Og Sukker Kan Vi Spise Om Dagen?
Hvor Mange Gram Salt Og Sukker Kan Vi Spise Om Dagen?
Anonim

Salt og sukker er krydder som uunngåelig finnes på bordet vårt. Men når de tas i store mengder, øker de risikoen for hjertesykdom og bidrar til vektøkning. For å forhindre dette er det bra å redusere salt- og sukkerinntaket til akseptable nivåer.

Tillatte daglige doser varierer fra land til land, men det er ingen signifikant forskjell. Det er akseptert at en person kan konsumere mellom 2 og 3 gram salt per dag, samt opptil 12 ts sukker.

Sol

Store mengder salt i dietten bidrar uunngåelig til høyt blodtrykk, øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, forårsaker vannretensjon, og hos noen fører det til oppblåsthet.

Sol
Sol

Den daglige dosen med salt, som er anbefalt av spesialister, er 3 gram. Det skal deles mellom de tre hovedmåltidene, som gir ett gram salt per måltid. Hvis du lager snacks, må disse tre gram salt deles i mer. Det er lov å overføre en viss mengde salt fra ett måltid til et annet.

Sukker

I tillegg til sukkeret vi tilfører kaffen og bakverk, inkluderer den daglige dosen med sukker også naturlig sukker - det som finnes i frukt, noen grønnsaker og meieriprodukter. Den kombineres med en hel matpakke med vitaminer, mineraler, proteiner og antioksidanter.

Frukt sukker
Frukt sukker

En overdose av noe anbefales ikke, men naturlig sukker er ikke noe problem. Faren kommer fra mat tilsatt sukker som godteri, pasta, brus og bearbeidet mat. I de fleste tilfeller har disse produktene mindre eller ingen næringsstoffer og flere kalorier.

Overdreven inntak av sukker fører til vektøkning og øker risikoen for metabolsk syndrom - forløperen til diabetes. Den daglige dosen som anbefales av eksperter, bør ikke være mer enn 15% av totale kalorier. Det gjennomsnittlige daglige kaloriinntaket til en sunn person er omtrent 2000 kalorier om dagen.

Det gir omtrent 200 kalorier sukker eller 12,5 ts. Nylig har det vært snakk om å redusere denne dosen til ikke mer enn 6 ts sukker for kvinner og ikke mer enn 9 for menn.

Vi glemmer vanligvis å se på etiketten til produktene vi kjøper. Mengden salt og sukker er imidlertid angitt der. Imidlertid skiller de fleste etiketter ikke mellom tilsatt og naturlig sukker. Og ingredienser som sukkerrør, majssirup med høy fruktose, krystallinsk fruktose, dekstrose, melasse og andre er også en type sukker.

Anbefalt: