2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Leveren av pattedyr, tamkyllinger og ender og noen typer fisk konsumeres som mat. Oksekjøtt, lam, storfekjøtt, kylling og gåselever brukes som matkilde. Svinelever konsumeres også i Bulgaria og mange andre land.
Lever selges overalt i slaktere og supermarkeder. Stekt, i ovnen, kokt, tilberedes leveren sammen med annet slakteavfall som nyrer. I Midtøsten blir leveren mye konsumert, tilberedt med en rekke krydder, løk eller grønnsaker. I noen land i Midt-Østen produseres til og med leverpølser, for eksempel pølse.
Leveren er en rik kilde til protein, jern, kobber og vitamin A. Den inneholder også sink, magnesium, vitamin D og E, riboflavin, tiamin, niacin, vitamin B6, folsyre, vitamin B12, pantotensyre, fosfor og selen.
Leverens næringsverdi er ganske høy og effektiv. Det har derfor en betydelig fordel for menneskers helse. Leveren gir mye av proteinet kroppen trenger og er en kilde til vitamin A i kroppen. Ved hjelp av riboflavin, som den inneholder, beskytter den huden.
Leveren er rik på mange vitaminer som er nyttige for lungene og for å opprettholde celleregenerering.
Leveren reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, styrker immunforsvaret, regulerer stoffskiftet, reduserer risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag, regulerer kolesterol.
Det er en veldig god kilde til selen, opprettholder helsen til blodceller og forhindrer dannelse av anemi, opprettholder nervesystemet og hjernens helse.
Konsumert i normale mengder, er leveren en kilde til helse og liv.
Anbefalt:
Hvorfor Vi Bør Spise Brød Regelmessig
Når en person bestemmer seg for å gå ned i vekt, er det første han fjerner fra menyen sin, brød. Men det er en stor feil å ikke spise brød i det hele tatt, da det er veldig bra for kroppen. Brød er en viktig kilde til verdifulle planteproteiner, som inneholder en rekke essensielle aminosyrer.
Hvorfor Bør Du Spise Paprika Regelmessig?
Vi gleder oss alle når sesongen med paprika kommer, som i landsbyene vanligvis kalles bare pepper. De beste paprikaene er tilgjengelige om sommeren og høsten, avhengig av hvilken del av Bulgaria du kjøper dem eller enda bedre - du dyrker dem selv.
Hvorfor Bør Du Spise Sjokolade I Små Mengder Regelmessig?
Selv om sjokoladen inneholder mye kalorier og reflekterer absolutt ikke godt i livet, det er faktisk nyttig. Hvis vi spiser sjokolade i moderasjon og regelmessig , vil vi ha noen helsemessige fordeler som ikke er å undervurdere. Faktisk skyldes de fordelaktige egenskapene til sjokolade hovedsakelig kakaoen i det søte produktet.
Clementine Mandariner Og Hvorfor Du Bør Spise Dem Regelmessig
Saftig, duftende og deilig, en ekte forkynner av det nye året - alt dette er klementiner . Disse mandarinene er et fantastisk kryss mellom en mandarin og en appelsin, de består av 86% vann, de er rike på kalium og kalsium. Derfor mandariner Clementine bør konsumeres daglig, erstatter søtsaker, og så gå ned noen kilo.
Hvorfor Du Bør Drikke Disse Drikkene Regelmessig
I de følgende linjene vil vi introdusere deg for dette hvilke drinker du bør drikke regelmessig og hvorfor det er nødvendig for kroppen din. Se mer: Vann Uten vanninntak kan ikke mennesket eksistere. Samtidig har du hørt alle slags teorier om hvor mye vann hver av oss skal drikke.