2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Født i Skottland, men oppvokst i England Gordon Ramsey er en av de mange stjernepersoner hvis verdensomspennende suksess ble innledet av en vanskelig barndom. Fra en tidlig alder møtte Gordon ustabilitet i familien, og derfor ble han først fjernet fra hjemmet i en alder av 16 år.
I mellomtiden forfølger Ramsey drømmen om å bli fotballspiller, og når til og med øvelser på den skotske eliteklubben Glasgow Rangers. Imidlertid forhindret en serie alvorlige skader unggutten fra å fortsette med profesjonell sport. I sin biografiske bok Humble Pie skriver Ramsey: Jeg var sannsynligvis dømt til fotball.
Fottur til stjernene
For Gordon var det ikke et alternativ å gi opp drømmen om vellykket faglig utvikling, og i stedet for å forbanne skjebnen til hans mislykkede karriere på 19 år, meldte han seg til å studere gjestfrihet. Som et resultat av sin utholdenhet og ferdigheter på kjøkkenet, fikk han muligheten til å absorbere kunnskap fra verdens store kulinariske mestere Guy Savoy og Marco Pierre White.
Bare åtte år etter at han startet sin kulinariske karriere, ble Gordon Ramsey kokk på Londons restaurant Aubergine, som tre år senere ble tildelt to Michelin-stjerner.
I 1998 åpnet Ramsey sin første restaurant i London, kalt Gordon Ramsay, som tre år etter åpningen mottok maksimalt tre Michelin-stjerner. Ramseys restaurantimperium er for tiden spredt over hele verden med 35 nettsteder, tildelt totalt 7 Michelin-stjerner.
Gordon Ramsey over hele verden
Gordon Ramsey er på "deg" med fransk, italiensk og engelsk mat, og retten han er mest kjent for er biff Wellington. Det er en bifffilet innpakket i butterdeig og serveres med vinsaus. Beef Wellington er også en rett som regelmessig gjør det vanskelig for profesjonelle kokker i TV-programmene Master Chef and Hell’s Kitchen, som Ramsey er vert for. Det er den vellykkede tilberedningen av denne retten som er en av kulminasjonene i de modiges profesjonelle vekst, som kjemper for en plass i en av Ramsey restauranter, samt for en stor pengepremie.
Med sine TV-opptredener har Gordon Ramsey oppnådd status som stjernekokk, nittende på skjermen millioner av mennesker over hele verden som ser på kulinariske og personlige sammenstøt mellom deltakerne. Han er også vert for flere show som lærer "hjemmekokker" profesjonelle teknikker.
I Ultimate Cookery Course lærer Gordon seerne grunnleggende teknikker som enhver vellykket kokk skal kunne bruke. I Gordons Great Escapes reiser briten verden rundt på jakt etter nye smaker og utfordringer, og møter lokale kokker.
Hvordan lage mat som Gordon Ramsey
Gordon Ramseys YouTube-kanal har hundrevis av videoer fra kokkens TV-show. I dem presenterer Gordon for eksempel tradisjonelle familieoppskrifter, i utarbeidelsen som hele familien hans ofte er involvert i.
I tillegg har Ramsey utgitt to kulinariske kurs på MasterClass-plattformen, som skiller seg fra andre online læringsplattformer ved at kursene ledes av velprøvde verdenskjente eksperter.
Gordon Ramsey er ledsaget av gitaristen Carlos Santana, pokerproffen Daniel Negreanu og komediestjernen Steve Martin.
Gordons første kurs understreker både det grunnleggende og Ramseys favorittoppskrifter som posjert egg og Wellingtonbiff. Det andre kurset, som nylig ble publisert, bygger på det første ved å lære profesjonelle teknikker som kan brukes hjemme.
For de som foretrekker å lære å lage mat som Gordon Ramsey i bokformat har kokken utgitt en rekke bøker, hvorav den ene fokuserer på sunn mat som ikke går på akkord med smak.
Gordon har vært en verdenskjent kokk i flere tiår, men de siste årene har vært spesielt vellykket for ham. Showene hans sendes i en rekke land, og forretningsforetakene hans vokser frem flere og flere steder rundt om i verden. Ramseys merke er lett gjenkjennelig, da de fleste av showene og restaurantene hans bærer navnet hans.
Faktisk ville det ikke være en overdrivelse å si at Gordon Ramsey er en av de viktigste figurene som åpner en verden av matlaging av høy kvalitet for den gjennomsnittlige amatøren. På den annen side indikerer Ramseys brennende temperament og strenge krav til kokkene hans de høye gradene innen haute cuisine, som ikke bare krever ferdigheter, men også et sinn så skarpt som japansk stål.
Anbefalt:
Gordon Ramsey Hemmeligheter For Den Perfekte Pannekaken
Er det noe bedre enn den fantastiske aromaen til en lørdagspannekake? Enten du foretrekker dem med søt eller salt fylling, vil dette absolutt være det første som vil havne på bordet - spesielt hvis du har barn hjemme. Hvis du tror det - denne artikkelen er bare for deg.
Store Kokker: Gordon Ramsey
Gordon Ramsey er en av de mest berømte kokkene i dag - i begynnelsen av sin karriere studerte han hos de beste kokkene i verden, og fikk deretter muligheten til å undervise unge kokker. Gordon Ramsey har tilbrakt mesteparten av livet i England, selv om han ble født i Glasgow, Skottland.
Gordon Ramsey Har Avslørt Den Skitne Hemmeligheten Til Luksuriøse Restauranter
Det har nylig blitt kjent som en av de skitneste og best bevarte hemmelighetene til luksuriøse restauranter. Den verdenskjente britiske kokken og TV-programlederen Gordon Ramsey har offentlig innrømmet i pressen at kunder på luksuriøse restauranter ikke skammer seg over å bruke kokain mens de nyter fine spesialiteter og drikke.
Er Eggerøre Virkelig Forvirret? Svarer Gordon Ramsey
Hva er den enkleste og raskeste retten å tilberede? På dette spørsmålet vil alle svare at dette selvfølgelig er eggerøre. Denne næringsrike og deilige maten kan tilberedes av praktisk talt alle. Det tar ingen kulinariske ferdigheter å blande noen egg.
Hva Du Skal Lage Mat På En Første Date I Følge Kulinarisk Guru Gordon Ramsey
Å bestemme hva som skal gjøres i de tidlige stadiene av et forhold er ekstremt vanskelig. Dette gjelder spesielt når det gjelder hva du skal lage mat til middag på din første date. Er drinkene for kjedelige? Hva kan du gjøre for at du og partneren din ikke skal føle deg ukomfortabel?
