Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt

Innholdsfortegnelse:

Video: Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt

Video: Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt
Video: En fantastisk oppskrift på kyllingbryst i ovnen, rask og deilig! # 19 2024, September
Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt
Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt
Anonim

Svinekjøtt er et av de mest brukte og konsumerte kjøttene i vårt land. Vi kan lage det på mange måter, og vi kommer generelt over ganske like oppskrifter. Vi har bestemt oss for å tilby deg noen flere interessante ting, og sluttresultatet blir ikke bare et deilig måltid, men også tidsbesparelse.

Svinekjøtt med grønnsakssaus

Nødvendige produkter: 800 g svinekjøtt, løk, 2 paprika, 1 gulrot, 2 fedd fersk hvitløk, 2 tomater, 1 ts hvitvin, sort pepper, salt, rosmarin, 2-3 ss mel.

Fremstillingsmetode: Rull kjøttet i mel og la det steke. Tilsett deretter pepper, hvitløk, gulrøtter og løk for å steke sammen med kjøttet, til slutt salt og tilsett malt svart pepper og rosmarin.

Svinekjøtt
Svinekjøtt

Bland godt og tilsett de finhakkede tomatene, la dem endre smak og tilsett hvitvinen og en teskje vann - la den surre i ca 45 minutter. Fjern deretter fra varmen og fjern grønnsakene - mos dem. Server kjøttet dryppet med saus.

Svinekoteletter med sitron

Nødvendige produkter: svinekoteletter, 4 fedd hvitløk, 1 sitron, 1 persille, 4 -5 ss olivenolje, 4 - 5 ss sennep

Fremstillingsmetode: Bland knust hvitløk, finhakket persille, olivenolje, sitronsaft og sennep og gni kotelettene godt. La dem være i minst 30 minutter. Det er best å være døgnet rundt. Dryss dem deretter med pepper og salt og grill.

Svinekjøttlaging
Svinekjøttlaging

Den neste oppskriften har svært få produkter, men den blir velsmakende og kjøttet blir mørt. For det kan du velge tørrere eller fett kjøtt - det avhenger av din smak. Her er hva du trenger for å forberede det:

Svinekjøtt i en yenpotte

Nødvendige produkter: 500 g kjøtt, smeltet ost, 1 ts hvitvin, smør, hvitløk, timian og salt

Fremstillingsmetode: stek kjøttet i smør og hell det deretter i yenpotten. Tilsett noen få trekanter med smeltet ost, på steder biter av smør, noen fedd hvitløk skåret i skiver, krydder og hvitvin. Lukk og stek i omtrent halvannen time i en moderat ovn. For mer sikkerhet, prøv om kjøttet er klart før du slår det av.

Anbefalt: