2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Storfekjøtt Det kan tilberedes på en rekke måter, men det tar lang tid å forberede seg. Det raskeste alternativet er å gjøre det i en trykkoker. Følgende oppskrifter som vi har valgt kan tilberedes i en trykkoker, og i en normal - avhengig av tiden du har.
Kalvekjøtt med tomater
Nødvendige produkter: 1 kg biff, 4-5 løk, 1 kg små tomater (kirsebær kan også brukes), 1 haug persille, fett, 1 ts. rød pepper, salt, 1 ss. mel.
Fremstillingsmetode: Skjær kjøttet i biter og legg det i en dyp bolle. Tilsett deretter løk i skiver - tykkere, fett, paprika og salt. Hell alt dette med ca 200 ml varmt vann og kok opp. Når du er nesten ferdig, er det på tide å legge til tomatene - kutt i halvdel eller kvart. Hvis du bruker cherrytomater - legg dem hele. La kjøttet koke helt, og tilsett deretter mel og persille. Fjern fra varmen etter ti minutter.
Krydderne som passer mye med biff er sort pepper og allspice. Noen mennesker liker imidlertid ikke smaken av allspice, de synes det er for påtrengende. I dette tilfellet, legg til laurbærblad. Hvis du liker begge krydder - legg dem, vil de utfylle perfekt med kjøttets smak.
Kalvkjøtt med øl
Nødvendige produkter: ½ kg biff, 1 ½ ts. øl, 1 løk, 2 ss. mel, fett, salt, pepper, 2 ss. sennep, allehånde
Fremstillingsmetode: Skjær kalvkjøttet i biter og rull inn mel. Ha deretter i varmt fett og stek. Når du er godt stekt, tilsett finhakket løk, krydder og øl. Til slutt tilsett sennep og dekk med lokk. I en trykkoker må fatet koke i 20 minutter. Server med potetmos.
Biff med saus
Nødvendige produkter: 1 kg storfekjøtt, 200 g bacon, 300 g gulrøtter, 2 løk, selleri, 4 tomater, 2 laurbærblader, sort pepper, allspice, hvitløk, salt, persille, fett.
Fremstillingsmetode: Løken stekes i fett og etter at den blir gjennomsiktig, tilsettes kjøttet. Oksekjøtt, forhåndskuttet i skiver og hamret - smult med noen få baconstykker hver av skivene. Stek kjøttet sammen med løken, og tilsett deretter alle de andre produktene og tilsett 200 ml vann.
Skjær grønnsakene i julienner, halver hvitløksfeddene og legg dem i gryten. Tilsett krydder og lukk gryten. Hvis du gjør det i en trykkoker etter koking, vent i 15 minutter og slå den av. Hvis potten er vanlig, la den koke i 15 minutter. Når du serverer, hell et stykke biff med litt saus og dryss med persille. Oksekjøttet tilberedt på denne måten passer godt med et pynt av pommes frites eller kokt ris.
Anbefalt:
Stek Raskt Og Enkelt: Sjømat
Sjømat er veldig velsmakende og sunn mat, og retter og salater fra dem tilberedes ganske raskt og enkelt. Etter rengjøring av sjømat kan du bruke dem i alle slags oppskrifter - de med ris, til supper eller til og med på pizza, og pynt den med favorittgrønnsakene dine.
Stek Raskt Og Enkelt: Svinekjøtt
Svinekjøtt er et av de mest brukte og konsumerte kjøttene i vårt land. Vi kan lage det på mange måter, og vi kommer generelt over ganske like oppskrifter. Vi har bestemt oss for å tilby deg noen flere interessante ting, og sluttresultatet blir ikke bare et deilig måltid, men også tidsbesparelse.
Stek Raskt Og Enkelt: Tyrkia
Tyrkisk kjøtt er kosthold og passer til daglig konsum. Med enkle og raske oppskrifter kan du gjøre dine nærmeste lykkelige. Tyrkia med sopp tilberedes veldig raskt. Nødvendige produkter: 400 gram kalkun, 100 gram ost, 300 gram sopp, salt og pepper etter smak, 2 ss olivenolje.
Stek Raskt Og Enkelt: Fisk
Du trenger ikke å forberede deg for komplisert fiskeretter for å gjøre et godt inntrykk på dine nærmeste og gjester. Du kan enkelt og raskt forberede forskjellige fiskeretter . Det er det enkleste å tilberede fisk i folie . Egnet for tilberedning av denne retten er ørret, laks og makrell.
Stek Raskt Og Enkelt: Kylling
Kyllingretter er en favoritt blant store og små. Du kan forberede deg raskt og enkelt kylling , kommer ut av stereotypen kylling med poteter. Kyllingen på spansk er veldig velsmakende og lett å tilberede. Nødvendige produkter: