2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Sort pepper - dette er det mest populære og favorittkrydderet i verden, som gir hver rett dybde på smak og krydder. En klype svart pepper tilsatt til enhver tallerken er den beste smaken. Det har blitt verdsatt siden antikken. Og visste du at dette krydderet gir mange helsemessige fordeler?
Hva er svart pepper?
Sort pepper er en plante av familien Pepper, hvis frukt er mye brukt som krydder og medisin. Piperine, dens viktigste ingrediens, er skarp. Det er ikke en sesongbasert plante, noe som betyr at den er tilgjengelig hele året.
Ifølge eksperter er dette krydderet kraftig for: smertestillende, antiseptisk, antioksidant, antibakteriell, antispasmodisk, betennelsesdempende, slimløsende, stimulerer blodsirkulasjonen, soppdrepende middel, patogen.
Sort pepper har en sterk ernæringsprofil og er en flott kilde til kobber, magnesium, kalsium, fosfor, jern, kalium, mangan og vitaminer. Den er rik på fiber, karbohydrater og protein.
Forbedrer fordøyelsen, hjelper til med å gå ned i vekt, bryr seg om huden, lindrer pusten, helbreder magesår, forhindrer astma, forbedrer kognitiv funksjon.
For å oppnå pepper essensiell olje soltørkede umodne frukter av planten brukes ved metoden med dampdestillasjon. Aromaen er skarp, veldig uttalt og krydret, og minner om feddolje. Fargen kan være forskjellig - vannaktig, gulgrønn eller gul.
Denne oljen jager bort bakterier og sopp, reduserer betennelse i kroppen.
Det regnes som det sort pepperolje kan forhindre fedme eller bidra til å kontrollere det ved å regulere kolesterolnivåer, blodtrykk og blodsukker. Hjelper med å forbrenne fett raskere, noe som reduserer vekten.
Du kan bruke sort pepperolje mot forkjølelse og influensa, tretthet, frysninger, fysisk utmattelse, muskelsmerter, revmatisme. Hjelper med å få ned for høy temperatur.
Peppermynteolje fremskynder stoffskiftet under intens trening og lader kroppen med energi som trengs for utvinning under og etter den.
Fremmer bedre blodsirkulasjon, noe som er gunstig for både huden og tilstanden til hele organismen.
I tillegg til å krydre retter kan du bruke peppermynteolje lokalt og ved innånding.
Forbruk av sort pepper gir kroppen sesquiterpener - antioksidanter som fremmer svette og effektivt fjerner giftige stoffer fra kroppen; øker stoffskiftet og forbedrer fordøyelsen, øker frigjøringen av fordøyelsessaft, som hjelper magen til å fordøye maten lettere.
For lokal anvendelse av sort pepperolje det anbefales å kombinere med jojobaolje, kokosnøttolje eller avokadoolje. Fortynn 20 dråper pepperolje med 100 ml baseolje. Oljemassasje er nyttig for å slappe av muskler og forhindre muskelspasmer. Denne blandingen hjelper til med å lindre symptomene på gikt og leddgikt ved å redusere nivået av urinsyre i kroppen.
Bruk sort pepperolje å rense kroppen for giftstoffer. Det fremmer hyppig vannlating, noe som bidrar til å utvise skadelige stoffer og overflødig vann fra kroppen. Du kan ta internt - 1-2 dråper eller gni føttene med 2-3 dråper.
Massasjen med pepperolje bidrar til det vakre utseendet på huden, da det har en sammentrekkende effekt. Kan brukes til tegn på cellulitt - glatter huden, gjør den elastisk. Bremser aldringsprosessen betydelig.
Ved hjelp av sort pepperolje, kan du lindre stress og roe tankene dine. Dette er en av de beste oljene som brukes til å bekjempe stress og angst. Stimulerer tankeprosessen, som er spesielt nyttig for mennesker som er deprimerte eller følelsesmessig stillestående. Gjør vei for positive tanker, forbedrer konsentrasjonen. Det fremmer og balanserer nesten alle chakraer - det tredje øyets chakra, halschakraet, hjertechakraet, rotchakraet og chakraet til solarpleksus. Kan brukes til å styrke følelser.
Som en ekstra bonus sort pepperolje stopper trang til sigaretter og alkohol hvis du er veldig avhengig av dem.
For soveromsproblemer relatert til lav libido, impotens eller frigiditet, antenn lidenskapene med sort pepperolje. Bruk en diffusor- eller aromalampe.
For å styrke håret og gjøre det mykt og elastisk, kan du legge denne oljen til sjampoen din - tilsett 10-15 dråper for hver 100 ml.
Du kan ta et forfriskende bad med oljen ved å tilsette det 6 dråper. Hvis du har en aromalampe og du har valgt denne metoden for behandling med oljen, tilsett 5-6 dråper i den.
Du kan godta sort pepperolje og internt, legge den til forskjellige urteteer, avkok, til forskjellige retter - stekte grønnsaker, salater, supper, etc., eller med tilsetningsstoffer. Tilsett ikke mer enn 1-2 dråper.
Svart pepperolje kombinerer veldig godt med: fedd olje, korianderolje, salvieolje, libanonolje, bergamottolje, dillolje, ingefærolje, geraniumolje, grapefruktolje, sitronolje, lavendelolje, einerolje, mandarinolje, ylang-ylangolje, sandeltre olje.
Merk følgende: Pepper kan forårsake nysing, så folk som har gjennomgått magekirurgi bør unngå å konsumere det, da det kan irritere tarmene. Ikke bruk under graviditet, amming, av små barn og personer med intoleranse mot svart pepper!
Anbefalt:
Hvorfor Svart Te Er Så Nyttig
Planten Camellia sinensis produserer de tre mest nyttige typene te i verden. De er svarte, hvite og grønne. Forskjellen kommer fra tidspunktet for plukking og gjæringen som bladene utsettes for. I svart te er gjæringsprosessen fullført, hvit te blir ikke gjæret, og grønn te bruker alle deler av planten, og gjæringen er kort.
Hvorfor Svart Ris Er Mest Nyttig
I vårt land er bruken av svart ris til matlaging svak. Imidlertid er denne varianten den mest nyttige av alle typer ris, inkludert større helsemessige fordeler enn brun ris. Svart ris er også kjent som "forbudt ris" fordi det i gamle tider var forbudt for vanlige folk.
Basilikumavkok - Hvordan Du Forbereder Det Og Hvorfor Det Er Nyttig
Basilikum er et krydret krydder som er elsket nesten over hele verden og en nyttig urt som har en gunstig effekt på menneskers helse. I tillegg til å legge til forskjellige retter, kan du tilberede et avkok av basilikum, som vil oppdatere deg og gi deg mange fordeler.
Keltisk Salt: Utrolig Nyttig Og Rik På Mineraler
Naturlig keltisk havsalt er forskjellig fra mange raffinerte typer salt på markedet. Raffinert salt inneholder ikke mineraler som er gunstige for helsen, mens keltisk salt er rikelig. I tillegg inneholder raffinert salt skadelige kjemikalier og tilsetningsstoffer som et resultat av prosessering.
Hvitløkssalt - Det Er Utrolig Hvor Nyttig Det Ble
Hvitløkssalt er et krydder som oppnås ved å blande tørr hakket hvitløk (helst pulver) og salt. Den består vanligvis av tre deler salt og ett hvitløkspulver. Hvitløkssalt inneholder de fleste av de kulinariske og helbredende egenskapene til den inngående hvitløken.