Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?

Innholdsfortegnelse:

Video: Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?

Video: Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?
Video: Агрогороскоп с 11 по 13 октября 2021 года ПЛЮС 2024, November
Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?
Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?
Anonim

Svarte frukter er et interessant forslag fra naturen. De gir en spesifikk farge og behagelig smak, men det er ikke alltid mulig å bestemme hva slags frukt som vokser blant grøntområdet på treet eller busken, og dette gjør det vanskelig å bestemme fruktens egenskaper.

Den svarte frukten kan være veldig saftig, men ikke alle sortfargede frukter er spiselige. Noen av dem inneholder giftstoffer som kan forårsake forgiftning.

Det er vanskelig for en uinformert person å vite hvilket korn som er uegnet og som bare er spiselig. Imidlertid er det noen ytre egenskaper som skiller giftige svarte frukter fra spiselige. Vi kan orientere oss ved det faktum at spiselige frukter ofte blir angrepet av fugler, og giftige er uberørt.

Overflaten på de giftige er skinnende og i utseende er de mer attraktive enn de spiselige, som i tilfelle sopp. Giftige svarte frukter de har en rødlig fargetone og er mindre i størrelse. Deres ettersmak er bitter, mens de spiselige etterlater en søt eller sur smak på slutten.

Fortsatt de fleste spiselige svarte frukter er kjent som navnet og typen mennesker. Her er noen av dem og fordelene de gir.

Solbær

solbær er en nyttig svart frukt
solbær er en nyttig svart frukt

Frukten kjent som svarte druer inneholder mange vitaminer og nyttige stoffer med sin biologiske aktivitet. I folkemedisin brukes det på grunn av dets diaphoretiske, antiseptiske, vanndrivende og generelle forsterkende egenskaper. Det antas å styrke intellektuelle evner. Den mest verdifulle kvaliteten er at den forhindrer dannelsen av kreftceller. Anvendelsen er i syltetøy, til juice, vin, som fruktdrikke eller til ferskt forbruk.

Bjørnebær

Denne representanten for Rosaceae er et naturlig aspirin fordi det er en cocktail av vitaminer. Den inneholder også mineraler, organiske syrer som styrker kroppen og senker blodsukkeret.

Blåbær

I tillegg til vitaminer inneholder blåbær også polyfenoler som reparerer ødelagte hjerneceller. Fruktekstrakt brukes til øyesykdommer. Bæret er et medisin for ekstern bruk i forbrenning og sår. Syltetøy, sauser og det som ble kjent som blåbærsyltetøy er ekte mat for gudene.

Aronia

chokeberry er blant de nyttige svarte fruktene
chokeberry er blant de nyttige svarte fruktene

Denne svarte frukten er mindre kjent. Frukten er stor, saftig og syrlig og brukes mot høyt blodtrykk, skjoldbruskkjertelen og strålesyke. Den passer til vin og en forfriskende drink.

Mulberry

Ekstremt saftige morbærfrukter brukes til syltetøy, melasse, samt til direkte forbruk. Frukten støtter metabolisme og bloddannelse. Det demper appetitten og styrker den generelle tilstanden.

Hundedruer

Når den er fersk, er ikke frukten velsmakende, så den brukes hovedsakelig til syltetøy. Bare godt modnet frukt er spiselig, umoden frukt inneholder giftstoffer.

Elderbær

Elderberry er egnet for syltetøy, gelé, syltetøy og drikke. Det er effektivt mot leddgikt og revmatisme. Umodne frukter er giftige, og derfor plukkes hyllebær bare av personer som er kjent med planten.

Hvis du vil nyte smaken og de nyttige egenskapene til svart frukt, kan du se hvordan du lager chokeberry jam med geleringssukker, solbærsirup og tyttebærsyltetøy i ovnen.

Anbefalt: