2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Importert tørket frukt som selges i innenlandske næringskjeder er full av kjemikalier som kan forårsake ulike allergiske reaksjoner, skriver Everyday.
Food Safety Agency har advart om at sulfitter, som ikke var merket på etikettene, ble funnet i mer enn 2 tonn tørket frukt på hjemmemarkedet.
Fruktene ble importert fra Tyrkia, og deres tilbaketrekning fra handelsnettverket har allerede startet.
Sulfitter er et syntetisk tilsetningsstoff og brukes til å forlenge produktets levetid ved å drepe mikroorganismer, for et bedre utseende og mer varig smak.
Men hos mennesker som er utsatt for allergi, og spesielt hos astmatikere, forårsaker sulfitter angrep av kortpustethet og hevelse i tungen.
Eksperter anbefaler å lete etter svisker, epler eller pærer fra forhandlere og unngå pakkede alternativer i store butikkjeder.
Bare en måned før jul og nyttår ble det klart at biffene vi skal konsumere til høytiden er av tvilsom kvalitet.
Eksperter advarer om at svinekjøttet, som vil bli solgt for omtrent BGN 6 per kilo, sannsynligvis er falskt. Forhandlere vil prøve å prøve kjøtt av lav kvalitet til lave priser mellom de to største høytidene i vårt land.
En kilde som arbeider innen kjøttbearbeiding avslører overfor Everyday at noen av årets biffer er blitt behandlet med vann og tilsetningsstoffer.
Formålet med prosessering er å redusere prisen på kjøtt, gjøre det av lavere kvalitet og dermed selge mer.
Men de fleste eksperter på området hevder at prisen på innenlands svinekjøtt kollapser på grunn av den pålagte russiske embargoen. På grunn av den stoppede eksporten blir de innenlandske produsentene tvunget til å senke svinekjøttets verdier, for ellers må de kaste det.
Noen sier imidlertid at kjøttforedlingsvirksomheten i vårt land ikke vil tape fra årets billige svinekjøtt, men tvert imot - vil vinne, ettersom de fleste forbrukere foretrekker det til julebordet sitt.
Anbefalt:
Tørkede Epler - Lett Og Velsmakende
Tørket frukt er ikke bare et nyttig alternativ til kaker og søtsaker. De er nyttige, mettende sult og sist men ikke minst deilige. De inneholder ikke emulgatorer, nitritter, konserveringsmidler eller fargestoffer. I løpet av tørking kan de miste noen av næringsstoffene, men de verdifulle sporstoffer som kalsium, jern og magnesium, samt pektin i dem, er fullt bevart.
Svarte Frukter - Hvilke Er Nyttige Og Hvilke Er Farlige å Spise?
Svarte frukter er et interessant forslag fra naturen. De gir en spesifikk farge og behagelig smak, men det er ikke alltid mulig å bestemme hva slags frukt som vokser blant grøntområdet på treet eller busken, og dette gjør det vanskelig å bestemme fruktens egenskaper.
Er Tørkede Aprikoser Nyttige?
Tørkede aprikoser er nyttige for mennesker som lider av hjerteproblemer. De inneholder kalium, fosfor, kalsium, jern og vitamin B5, som virker tonisk og hjelper raskt å forbrenne fett. Fem tørkede aprikoser gir den daglige normen for kalsium og jern.
Hvordan Lage Tørkede Tomater
Tørkede tomater har blitt populære de siste årene. De er veldig enkle å tilberede og har en uvanlig krydret smak og aroma. Godt modnede, ikke spesielt store kjøttfulle tomater med en tett struktur er mest egnet for tørking. Det er best hvis de er modne i solen og ikke i et drivhus, da solmodne tomater har en mer uttalt aroma og smak.
Lag Enkelt Søte Tørkede Frukter Til Vinterdager
Å lage kompotter, selv om det er noe utdatert, er egentlig ikke så gammelt. For mange år siden ble det ikke laget så mange kompotter, men heller vertene tørket frukt, som er sunnere. Så ble fruktene kokt i varmt vann - vårt velkjente oshav. I dag kan vi også enkelt tilberede tørket frukt.
