Uimotståelige Desserter Med Kirsebær

Innholdsfortegnelse:

Video: Uimotståelige Desserter Med Kirsebær

Video: Uimotståelige Desserter Med Kirsebær
Video: Æblesoufflé | Luftigt fransk dessert med æble 2024, September
Uimotståelige Desserter Med Kirsebær
Uimotståelige Desserter Med Kirsebær
Anonim

Deilige kirsebær kan brukes til forskjellige desserter. Her er tre gode oppskrifter desserter med kirsebærsom du kan overraske familien din med.

Den første desserten vi tilbyr er veldig enkel å tilberede - du trenger 150 g mel, 100 g smør, 3 ss. sukker, 300 g kirsebær, sitron. Rens først kirsebærene fra steinene og stilkene, så må du kutte dem i kvart. Ha så i bollen med kirsebærene en spiseskje sitronsaft og samme mengde sitronskall. Tilsett sukkeret i denne blandingen.

Bland godt og hell kirsebærene i brannsikre kopper, som du tidligere har smurt med litt olje. Lag melsmuler av melet og smøret, som skal være mykt, ikke smeltet. Det er bra at etter at de er kokt, holder de seg i kjøleskapet i omtrent en time.

Hell så smørkrummene på kirsebærene og på toppen, hvis ønskelig, kan du drysse litt mer sukker. Forvarm ovnen til 180 grader og stek til smulene er gyldne. Desserten kalles kirsebærsmuldring og kan tilberedes med hvitt eller brunt krystallsukker.

Muffins med kirsebær
Muffins med kirsebær

Vårt neste tilbud kan igjen tilberedes i små kopper, og her er de nødvendige produktene:

Deilig dessert med kirsebær

Nødvendige produkter: 3 egg, 100 g mel, 100 g sukker, 250 ml fersk melk, 130 ml silket yoghurt, sitron, 200 g kirsebær, 50-60 g smør, en klype salt.

Forberedelse: Pisk først de tre eggene med sukkeret, og tilsett deretter yoghurten. Begynn deretter å tilsette mel, som du har blandet med en klype salt, samt fersk melk. Til slutt tilsett sitronskall i blandingen. Smøret som du tidligere har smeltet og har avkjølt, bør også tilsettes.

La blandingen være i bollen i ca 45 minutter, i løpet av den tiden skreller kirsebærene. Hell blandingen i ildfaste boller, som er smurt med olje og hell kirsebærene over. Sett bollene i en forvarmet 180 graders ovn i omtrent en halv time.

Kirsebærsuppe
Kirsebærsuppe

Vi anbefaler at du spiser dem tjue minutter etter at du tar dem ut av ovnen. Husk å ikke fylle bollene til randen - fyll omtrent 2/3 av volumet. Desserten kan tilberedes med andre favorittfrukter.

Vårt siste forslag er om en søt kirsebærsuppe - det høres uvanlig ut, men i sommersesongen er denne desserten veldig passende fordi den konsumeres kaldt. Alternativt kan du spise kirsebærsuppe i kombinasjon med iskrem.

Du trenger 300 ml hvitvin og 400 ml vann - legg dem i en kasserolle på komfyren og tilsett en kanelstang, juice av en halv sitron, skallet av en hel sitron, ½ ts. sukker.

Etter at blandingen har kokt, reduser du varmen og la det surre i omtrent fem minutter. Tilsett deretter en halv kilo pitted og halvert kirsebær.

Kok suppen på komfyren i ytterligere fem minutter, trekk den ut og la den avkjøles helt. Når det er helt kaldt, overfør det til en blender og puré.

Anbefalt: