Fristende Desserter Med Jordbær

Video: Fristende Desserter Med Jordbær

Video: Fristende Desserter Med Jordbær
Video: Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 2024, Desember
Fristende Desserter Med Jordbær
Fristende Desserter Med Jordbær
Anonim

Tiden til jordbær desserter er om våren-sommeren, men på markedet er jordbær allerede tilgjengelig hele året.

Med jordbær kan du tilberede gode jordbærdesserter for å vinne applausen til dine kjære og gjester. Ekstremt populær er den hjemmelagde ostekaken med jordbær, mild jordbærkrem, jordbærpai, og for varmen anbefaler vi jordbærsangria og / eller hjemmelaget limonade med jordbær.

En av de deiligste jordbærdessertene, som er rask og enkel å tilberede og smaker usedvanlig delikat, er jordbærkaken med ananas.

Du trenger 1 kopp semulegryn, 1 kopp yoghurt, 100 gram smør, 100 gram sukker, 2 egg, 100 gram cottage cheese, 100 gram mel, 1 bakepulver, 200 gram jordbær, 200 gram hermetisert ananas.

Hell semulegryn med yoghurt og juice fra ananaskompottet og la stå i en halv time. Tilsett deretter andre produkter enn jordbær og ananas.

Bland alt godt og hell i en smurt panne. Ordne de skivede jordbærene og ananasbitene på toppen.

Bærkake
Bærkake

Stek i en forvarmet 180 graders ovn. Den ferdige kaken drysses med melis.

En deilig dessert er jordbærtrøffelen, typisk for engelsk mat. Du trenger en ferdig brød, 2 ss likør, 3-4 ss jordbærsyltetøy, en og en halv kopp hakkede jordbær, en kopp og en halv fløte, melis etter smak.

I tillegg trenger du 300 ml melk, 1 vanilje, 4 eggeplommer, 100 gram sukker, 1 ss mel, 2 ss stivelse, 20 gram smør, 2 ss likør, mynteblader til pynt.

Det ferdige brødet skjæres i terninger og helles med to ss likør. Deretter smøres hver kube lett med jordbærsyltetøy.

Hell melken i en kjele, tilsett vanilje, kok opp på svak varme og fjern den fra varmen. Pisk eggeplommene separat med sukkeret for å danne en lett krem. Tilsett melet og stivelsen og bland. Denne blandingen helles i melken og omrøres.

Sett kjelen tilbake på kokeplaten og kok opp, rør hele tiden. Fjern fra varmen, tilsett likør og smør og rør til smøret smelter. Når kremen er avkjølt, la den stå i kjøleskapet i femten minutter.

Pisk fløten med melis. Del bunnen av brødsmuler på bunnen av glassboller, fordel jordbærene og på dem - kremen.

Så ordne igjen stykker brødsmuler, jordbær, fløte. Dekk til med folie og la stå i to timer i kjøleskapet. Pynt med pisket krem, jordbærbiter og mynteblader.

Anbefalt: