2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Liker du å lage mat og gi et stykke lykke til dine kjære gjennom delikatessene som kommer ut av hendene dine? Husk å fylle på de neste 10 faste krydder på kjøkkenetsom alltid skal være der for å hjelpe deg. De er den perfekte finishen på oppvasken, som vil hjelpe deg å overraske alle du serverer dem til!
1. Himalaya salt (eller vanlig)
Himalaya anbefales fordi det i tillegg til å være veldig velsmakende, også er det mest nyttige saltet. I seg selv kommer dette krydderet i forskjellige varianter. Spesielt inneholder Himalaya-salt alle 84 kjemiske elementene som finnes i menneskekroppen. Blant de gunstige egenskapene til Himalaya-salt er: regulering av blodsukker og vanninnhold i kroppen; styrke bein, normalisere blodtrykk, lindre bihulebetennelse, etc.
2. Svart pepper
Forekommer i pulver eller korn. Tilfører parabolen en litt krydret smak, hjelper til med å bryte ned fett og stimulerer vekttap. På grunn av pepperhet kan det hjelpe med bihuleproblemer. Det passer perfekt til salater og hovedretter.
3. Rød pepper
Favoritt søt krydder fra barndommen vår. Rik på vitamin B6, som gir kroppen energi og styrke. Rød pepper forbedrer helsen til hjertet, øynene, huden og håret. Den brukes til tilberedning av kjøtt, poteter, ost og forskjellige belgfrukter.
4. Chile
Spicy chili, som ikke er for alle. Fans av denne smaken har imidlertid fordelen av å sikre ekstra inntak av kobber, jern, kalium og mangan - stoffer som er viktige for at kroppen skal fungere ordentlig. Den krydrede ingrediensen støtter blodsirkulasjonen og fremmer hjernens aktivitet. Hjelper med tretthet, virus, svake muskler. Ta vare på huden og håret. Selv om den er krydret, kan chili krydres med nesten hvilken som helst rett - fra hoved til dessert.
5. Basilikum
Få en god italiensk smak med dette fantastiske krydderet. Vellykket kombinert med alle typer pasta, pizza og lasagne, gir den kroppen verdifulle stoffer, inkludert kalium, mangan, magnesium, jern og andre. Du kan bruke den til tilberedning av hvite bønner, ris, poteter, courgette, pizza, pasta, oliven, egg, aubergine, tomater, etc.
6. Rosmarin
Aromatisk og skånsom, den er kjent for innflytelsen den har på hukommelsen, nemlig dens stimulering. Fremmer godt syn og vakker hud. Den har et høyt innhold av vitamin C i sammensetningen, så vel som andre nyttige elementer som kobber, jern, kalium og mangan. Med den kan du krydre sopp, egg, tomater, poteter, løk, kylling, fisk.
7. Timian
Med en liten myntsmak er det interessante med det at det er allment kjent blant kosmetiske produkter. Det har god effekt på huden og brukes i en rekke skjønnhetsmedisiner. Når det gjelder forbruket, hjelper det å puste, har antibakterielle egenskaper og er rik på vitamin C. På kjøkkenet er det en trofast hjelper tilberedning av retter med grønnsaker, ost, kjøtt, egg og fisk. Gir en god aroma og friskhet som vekker appetitten.
8. Kanel
Kanskje det mest duftende krydderet vi vanligvis bruker når vi tilbereder desserter. Noen av dets gunstige egenskaper er assosiert med stimulerende smelting av fett, så det anbefales for folk som ønsker å gå ned noen kilo. Beskytter mot infeksjoner og betennelser i bukområdet. Flott kombinasjon med frukt, te, desserter.
9. Ingefær
Spesielt populært i moderne mat, har det krydret krydderet en spesifikk smak og brukes hovedsakelig i juice, smoothies, rister for vekttap. Krydderet er et flott tillegg til asiatisk mat når det tilsettes pulver. Styrker immunforsvaret og senker dårlige kolesterolnivåer. Det passer perfekt til retter med gulrøtter, gresskar, poteter, appelsiner, ananas, dadler og pære.
10. Gurkemeie
Et krydder kjent for sine helbredende og ekstremt gunstige egenskaper for kroppen. Den har betennelsesdempende virkning. Bortsett fra matlaging, brukes denne ingrediensen også i kosmetikk som en del av produkter for vakker hud. Det anbefales for personer med diabetes type 2 fordi det minimerer oksidativt stress. På kjøkkenet kan du kombinere det med fisk, kjøtt, spinat, egg og andre eksotiske krydder.
Anbefalt:
LED-belysning Til Kjøkkenet Og Hjemmet Ditt
Belysning er nødvendig for alle husholdninger, men absolutt ønsker hver familie å betale mindre strømregninger, finne kvalitet og energisparende lyspærer. Den mest innovative og moderne løsningen er LED-belysning, som både er miljøvennlig, økonomisk, kostnadseffektiv og elegant for alle rom.
Tescoma - Alt Du Trenger Til Kjøkkenet Ditt
Matlaging er et yndet tidsfordriv ikke bare for mange kvinner, men også menn. Vi står foran komfyren og begynner å skape magi med hendene. Vi kombinerer forskjellige oppskrifter, eksperimenterer med nye ting, og hver matlaging er en unik og annerledes opplevelse.
Novembergrønnsaker Som Må Være På Bordet Ditt
Vi har hørt hvordan vi på våren skal spise de typiske bladgrønnsakene for sesongen, og om sommeren bør vi legge vekt på sesongens frukt, soltomater, agurker, paprika osv. Nettopp fordi de er det sesongmessig og det er mye mer sannsynlig at vi kommer over "
Krydderne Du Alltid Bør Ha På Kjøkkenet Ditt
Mange krydder har bakteriedrepende virkning. På grunn av dette brukes de som medisin i folkemedisin. Krydderne som brukes i vårt land er delt inn i lokale og utenlandske. De skiller seg fra hverandre i innholdet av essensielle oljer. Lokale smaker Persille - den mest brukte smaken i bulgarsk mat.
Aromaene Uten Som Det Tyrkiske Kjøkkenet Ikke Vil Være Det Samme
Tyrkiske krydder er høyt verdsatt for friskhet, farge og smak. Besøker den tyrkiske krydderbasaren i Istanbul, forstår man hvorfor landet er så kjent for sine orientalske krydder. Her er samlet 10 av de mest berømte og spesifikke smaker for dette kjøkkenet, uten hvilke maten til våre sørlige naboer ikke kan være så typisk.
