2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi har hørt hvordan vi på våren skal spise de typiske bladgrønnsakene for sesongen, og om sommeren bør vi legge vekt på sesongens frukt, soltomater, agurker, paprika osv.
Nettopp fordi de er det sesongmessig og det er mye mer sannsynlig at vi kommer over "ekte" produkter enn plantevernmidler. Men dette gjelder ikke bare vår- og sommergrønnsaker og frukt, men også høsten.
Igjen må vi fokusere på sesongen det som faller oftere på bordet vårt. Her er produktene som er gode å konsumere om høsten og spesielt i november, fordi de ikke bare er friske og deilige, men også veldig sunne.
Legg disse regelmessig på bordet typisk for novembergrønnsaker og du vil nyte godt humør og helse.
Kål
Hvis du ennå ikke har fylt boksen med surkål, må du huske å legge igjen kål for å spise fersk. Kål er veldig rik på fiber, mineraler og vitaminer. Men det er sannsynligvis det mest verdifulle på grunn av sin enorme rikdom av vitamin C. Og overraskelse - det er rikere på dette vitaminet enn sitroner og appelsiner påpekt som ledere i denne forbindelse. Spesielt når den er fersk og ikke utsettes for varmebehandling.
Og det er ikke alt. Kål er også egnet for detox dietter og vekttap fordi det er veldig lite kalorier. Det er utallige oppskrifter på kålsalater, så improviser og nyt smaken.
Gulrøtter
Spesielt egnet for forbruket er i novemberfordi de styrker immunforsvaret vårt, og det er ofte svakere før vinteren. De er veldig rike på betakaroten (provitamin A), som renser giftstoffer fra kroppen vår og til og med anses å beskytte oss mot kreft. Det er kjent om effekten konsumerende gulrøtter har på øynene dine - jo flere gulrøtter du spiser, desto bedre vil synet ditt bli.
Gjennom
Purre begynner å dukke opp på vårt bord nøyaktig gjennom november og det er derfor det er lurt å begynne å finne ut hvilke purre-delikatesser du kan lage. Det har en vanndrivende effekt og er spesielt egnet for inntak av diabetikere og personer som lider av gikt.
rosenkål
Ikke undervurder denne grønnsaker i novemberda det ikke er noe eksotisk. Snarere er forbruket ikke utbredt i vårt land, men forgjeves. Disse mini-grønnsakene er veldig rike på vitamin C, kalium, kalsium, fosfor og sink. I tillegg har rosenkål lite kalorier, noe som gjør dem til en god mat før juleferien.
Anbefalt:
En Liste Over Supermatvarer Som Har Plass På Bordet Ditt
Under supermat generelt sett er produkter som har høy næringsverdi. Disse matvarene hjelper til med behandling eller forebygging av forskjellige sykdommer, forbedrer utseendet vårt og forbedrer helsen vår. Supermat blir mer og mer populært og foretrukket av veganere og vegetarianere.
Den Obligatoriske Maten Til Bordet Ditt
Har du noen gang lurt på hva som er de mest nyttige matvarene? Forskere fra Storbritannia svarer deg ved å lage en liste over produkter som nesten alltid må være til stede ved bordet. 1. Olivenolje. Hvis du liker salater, start med olivenolje.
10 Krydder Som Må Være Til Stede På Kjøkkenet Ditt
Liker du å lage mat og gi et stykke lykke til dine kjære gjennom delikatessene som kommer ut av hendene dine? Husk å fylle på de neste 10 faste krydder på kjøkkenet som alltid skal være der for å hjelpe deg. De er den perfekte finishen på oppvasken, som vil hjelpe deg å overraske alle du serverer dem til
Tolv Grunner Til å Invitere Rødbeter Til Bordet Ditt
Det har ikke et spesielt attraktivt utseende. Det vil ikke lokke deg med aromaen, men du bør vite at rødbeter er en unik grønnsak. Den beholder næringsverdien og nyttige egenskaper både i rå tilstand og etter varmebehandling. I eldgamle tider betraktet Hipporat rødbete som en medisinsk plante og behandlet ofte pasientene sine med den.
Hva Som Kan Og Ikke Kan Være På Bordet Til Nyttår
Nyttår er en av de største høytidene, som høytidelig feires i alle hjem. Inntil nylig var det å hilse på henne mest knyttet til utveksling av gaver, men nå gjøres dette i de fleste familier i julen. Det som ikke har endret seg, uavhengig av de siste tiårene og samfunnets endring, er nyttårsbordet.
