2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi tilbyr deg tre interessante forslag til en potetsalat som du kan lage for en ferie. Den første salaten vil overraske deg med en kombinasjon av poteter, tomater og basilikum, men smaken er veldig interessant, og du vil like den. Her er oppskriften:
Potetsalat med tomater
Ingredienser: 4 poteter, 3 tomater, løk, hvitløk, basilikum, pepper, salt.
Forberedelse: Skrell potetene og legg dem i en kjele med vann, sammen med en spiseskje olje, en klype salt og et fedd hvitløk for å koke. I mellomtiden finhakker du tomatene, knuser noen fedd med en hvitløkspresse.
Når potetene er kokt, moser du dem og etter at de er avkjølte, tilsett tomater og hvitløk, samt finhakket løk.
Krydre salaten med salt, om nødvendig, pepper, fett, basilikum. I tilfelle du er glad i varmt, kan du legge til en knust tørket varm pepper.
Vårt neste tilbud er litt dyrere, for å forberede det trenger du røkt laks. Kutt først 400 g poteter i terninger og stek dem godt i en panne med fett.
I en bolle legger du en halv agurk, kuttes i veldig små terninger. Til potetene, tilsett 1 ss mens de fremdeles er på komfyren. sesamfrø og rør, hell 3 ts på toppen. vineddik, smak til med malt hvit pepper og salt.
Fjern salaten fra varmen og hell den over agurken - bland godt og tilsett røkt laks, som er ca 80 g. Til slutt kutter du en halv haug med dill - det er best hvis du ikke legger stilker i salaten. Rør inn salaten og server. Hvis du ikke liker laks, erstatt den med røkt skinke.
Vårt siste forslag er litt uvanlig, da sure epler er inkludert i salaten. Her er hva du trenger mer:
Potetsalat med epler
Nødvendige produkter: 3 poteter, 3 sure epler, ½ sellerihode, et løkhode, 1 ts. tomatpuré og sennep, 150 g majones, salt, eddik, sukker.
Forberedelse: Kok først potetene, skrell dem og skjær i skiver. Det er bra å velge mindre poteter.
Legg til de tre terningene i terninger. Tilsett sukker og salt etter smak, samt eddik i blandingen og la grønnsakene stå i kjøleskapet i to timer.
Tøm væsken som har samlet seg, og tilsett deretter finrevet rasp selleri, sennep, tomatpuré, majones og revet løk. Bland godt og server.
Anbefalt:
Ulike Typer Karri
I det fjerne Japan blir karri tradisjonelt konsumert 125 ganger i året, ofte kombinert med ris eller syltede grønnsaker. I vest - akkurat det motsatte. I britisk mat er karri en kjøttsaus som består av ingefær og hvitløk. I henhold til fargen er det tre typer karri - grønn, gul og rød.
Ulike Typer Salt
De fleste av oss bryr seg ikke med hva slags salt vi bruker. De færreste av oss skiller mellom forskjellige salttyper, og vi kjenner knapt i detalj alle variantene av dette så verdifulle kulinariske krydderet. Våre folk vet at salt gjør maten mer appetittvekkende, og det er derfor de ofte bruker mer enn det er sunt.
Ulike Juice Hjelper Til Med Forskjellige Sykdommer
Utvilsomt er ferskpresset juice fra frukt og grønnsaker ekstremt nyttig for menneskekroppen, spesielt på slutten av vinteren, når kroppens naturlige reserver går tom. De er en flott kilde til mineraler, glukose og fruktose. Hvis du har lagret dem på et mørkt og kjølig sted, har du lagret det naturlige pektinet i dem.
Vil Du Ha En Salat Med Bestillingen Din? La Det Være Med Poteter
Hurtigmatkjeder har nylig vendt kritikk mot menyene sine ved å inkludere sunn mat som salater. Men en nylig publisering i Journal of Consumer Research viser at å ha sunne menyalternativer kan få noen forbrukere til å spise mindre sunt enn de ellers ville gjort.
Tomater Og Poteter Har Blitt Dyrere, Salater Har Blitt Billigere
Det er en nedgang i prisene på egg og ferske grønne salater etter påskeferien, ifølge Statskommisjonen for handelsbørs og marked. Det er to objektive grunner til dette - på den ene siden våknet de fleste detaljhandelskjedene med store usolgte mengder av disse produktene, noe som tvang dem til å senke prisene slik at de kunne selge dem før utløpsdatoen.
