2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når du venter på gjester, overraske dem med jamaicansk kyllingsalat. Den koker raskt og er veldig velsmakende.
Ingredienser: 300 gram kyllingbryst, 300 gram kinakål, 50 milliliter fløte, sitronsaft, salt, olivenolje, 50 gram kyllingelever, litt smør, sennep, pepper.
Skjær kyllingbrystene i små biter og stek. Kinakål kuttes i store biter og legges i en salatskål. Fordel det stekte kjøttet på det.
Stek kyllingeleverne i smør, ha i en blender sammen med væsken dannet ved steking, tilsett fløte, sitronsaft, sennep, salt og pepper. Rør til kremaktig. Hell sausen over salaten og server.
Hovedretten for dine gjester kan være kylling på italiensk.
Ingredienser: 2 løk, 4 fedd hvitløk, 1 stilk selleri, olivenolje, 400 gram ben - bunn, 400 gram kyllingvinger, 200 gram bacon, 200 ml hvit tørrvin, 2 laurbærblad, en klype rosmarin, 200 gram hermetiske røde bønner, stekeolje, 300 gram hermetiske tomater.
Finhakk løk og hvitløk. Vask selleristengelen og skjær den i små biter. Stek løk, hvitløk og selleri i olivenolje. Finhakk baconet, tilsett grønnsakene og stek i syv minutter under omrøring.
Kyllingbena og vingene vaskes og tørkes. Stek kyllingen i smør i fire minutter på hver side, tilsett salt etter smak.
Hell over hvitvinen, kok på høy varme, rør hele tiden, til vinen har fordampet helt. Tilsett hermetiske tomater, rosmarin og laurbærblad. Tilsett 100 milliliter kaldt vann, rør og kok opp.
Tilsett de ferdigstekte grønnsakene med bacon. Tilsett de hermetiske røde bønnene, dekk med lokk og la det surre i femten minutter på svak varme.
Overrask dine gjester med brasiliansk kaffekrem. Ingredienser: 55 gram kaffe, 15 gram gelatin, 3 eggeplommer, 1 vanilje, 50 gram skrelte valnøtter, 50 gram sukker, 300 ml krem, 30 gram melis.
Hell gelatin med 200 ml kaldt kokt vann og la den hovne opp.
Kok kaffen med 300 milliliter vann og sil gjennom en sil.
Pisk eggeplommene med sukkeret, tilsett kaffen og varmen, rør hele tiden over svak varme til den er tykkere. Tilsett hovent gelatin og vanilje og rør.
Pisk fløten med melis og bland med den avkjølte kaffeblandingen. Fordel i form og la det stivne i kjøleskapet. Hver krem er dekorert med en valnøtt.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Til Påske
Påsken er rett utenfor døren, forslagene om festlige retter fortsetter å regne. Sjekk ut noen deilige oppskrifter. Lam med sopp, kokt i en stekepose Nødvendige produkter : 800 g lam, 100 ml rødvin, 300 g sopp, 2 ts. sennep, 2 kvister med duvesil og mynte, salt, rød og svart pepper.
Hva Du Skal Lage Mat Til Valentinsdag
Valentinsdag - St. Valentine , er den beste tiden å kombinere dine kulinariske ferdigheter med dine dype følelser. Vi gir deg noen fine ideer til dette hva du skal lage mat til Valentinsdag fordi det er bra å vurdere menyen din på forhånd.
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Hva Du Skal Lage Mat Raskt For Gjestene
Vi elsker alle å ønske gjester velkommen. Å bli høflet med komplimenter for våre kulinariske ferdigheter og arbeidet vi har lagt ned for å få gjestene til å føle seg komfortable og mette. Den hektiske hverdagen forhindrer oss imidlertid ofte i å forberede det vi vil, rett og slett fordi vi føler en stor mangel på tid.
Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni
I 2019 faller Sirni Zagovezni 10. mars. Etter denne dagen er begynnelsen på påskefasten. På Oster Zagovezni tilberedes retter laget av meieriprodukter. På Ost Zagovezni forberedes obligatorisk paj med ost. For å tilberede det trenger du 1 pakke med skrelte skorpe, 2 egg, 400 gram ost, som kan erstattes halvparten med cottage cheese, litt smør.
