Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni

Video: Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni

Video: Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni
Video: Sirni zagovezni - Govedartsi- 15.03.2008 2024, November
Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni
Hva Du Skal Lage Mat Til Sirni Zagovezni
Anonim

I 2019 faller Sirni Zagovezni 10. mars. Etter denne dagen er begynnelsen på påskefasten. På Oster Zagovezni tilberedes retter laget av meieriprodukter.

Ost Zagovezni forberedes obligatorisk paj med ost. For å tilberede det trenger du 1 pakke med skrelte skorpe, 2 egg, 400 gram ost, som kan erstattes halvparten med cottage cheese, litt smør.

Ordne halvparten av skorpene i en smurt panne. Smelteolje sprøytes på dem. Fordel osten, eventuelt blandet med ostemassen, som blandes med de piskede eggene.

Dekk med de resterende skorpene, dryss med olje på toppen og stek. Hvis du vil at paien skal være bedre, kan du spre en halv pakke majones på toppen.

Banitsa
Banitsa

Du kan tilberede patties som er formet som trekanter. Ta to skorper, dryss smeltet smør, brett det i to, legg en teskje av fyllet i riktig ende. Krymp inn i en trekant, dryss over olje og stek.

Deilige patties tilberedes også med butterdeig. Kvadrat med butterdeig fylles i midten med fyll, klemmes og bakes i forvarmet ovn på 200 grader.

Fylte egg
Fylte egg

Sirni Zagovezni serveres kokte egg. Du kan servere utstoppede egg. Kok eggene, skrell dem, skjær dem i to og fjern eggeplommen.

Den er slått med majones, sennep og krydder etter smak. Fyll proteinhalvdelene med denne blandingen. Pynt med persilleblader.

Obligatorisk for Sirni Zagovezni er den hvite halvaen, som er med valnøtter eller peanøtter.

Etter at middagen til Sirni Zagovezni er over, er et stykke halva bundet på en tråd og skal fanges med munnen mens du svinger i luften.

På Sirni Zagovezni blir det søkt om tilgivelse fra alle i familien på festmiddagen. Denne dagen blir det også søkt om tilgivelse fra venner og bekjente.

Se flere av våre ideer til bordet til Sirni Zagovezni.

Anbefalt: