2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Lazarus er en av de kristne høytidene vi feirer hvert år på en annen dato. Selv om dagen endrer seg, er tradisjonene for høytiden de samme og overføres fra generasjon til generasjon, og det er gamle skikker for høytidsbordet.
Lazarus tradisjonelt møtt med en festlig pai, honning og kokte egg. Når unge jenter drar til Lazarus denne dagen, må vertene være forberedt med ferske egg og frukt å donere. lazarer.
Å gi et rått egg er en symbolsk handling og symboliserer oppstandelsen. Den er gitt på St. Lazarus 'Day som et ønske om helse og lang levetid.
I Kyustendil-regionen får jentene også hvetekorn, og etter at turen er over, legger de kornene i fjøset for å gjøre året fruktbart.
I dag tilberedes retter med brennesle, dock eller sorrel til ferien, fordi den grønne fargen deres er knyttet til våren, så vel som selve ferien. De mest populære er de vridde paiene, og mange steder i landet tilbereder de jurkana-nesler og vårstormer.
I dag tilberedes tradisjonelt rituelt brød med hjemmelaget gjær. For 15 dager siden Lazarus bland vann og mel i en leirgryte og la den stå. På festen tar du en liten bit av blandingen og elter paien med mel, vann og salt.
Gjær unngås fordi Lazarus-dagen er i påskefaste, når den er forbudt for forbruk. Paiene er tradisjonelt formet som dukker.
Både på St. Lazarus 'Day og på den neste store høytiden Palmesøndag, er det lov å spise fisk. Derfor er fiskeretter tradisjonelt til stede på de fleste bord.
Før ferien distribueres kokt hvete og kaker til minne om de avdøde slektningene. Gravene deres blir besøkt, som må helles med vin.
Anbefalt:
Det Er Midtsommersdag! Hva Du Skal Legge På Bordet I Følge Tradisjon
Midtsommersdag (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) er en bulgarsk høytid med gammel opprinnelse. Den er merket på 24. juni hver sommer. Han er også til stede i feriekalenderen vår som Enio bilber. Noen kaller det også dagen for Guds naturlige mysterier på grunn av den ekstraordinære energien den er ladet med.
Hva Du Skal Lage Mat Til Påske
Påsken er rett utenfor døren, forslagene om festlige retter fortsetter å regne. Sjekk ut noen deilige oppskrifter. Lam med sopp, kokt i en stekepose Nødvendige produkter : 800 g lam, 100 ml rødvin, 300 g sopp, 2 ts. sennep, 2 kvister med duvesil og mynte, salt, rød og svart pepper.
Hva Du Skal Lage Mat Til Valentinsdag
Valentinsdag - St. Valentine , er den beste tiden å kombinere dine kulinariske ferdigheter med dine dype følelser. Vi gir deg noen fine ideer til dette hva du skal lage mat til Valentinsdag fordi det er bra å vurdere menyen din på forhånd.
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
Hva Du Skal Lage Mat Til Gjestene
Når du venter på gjester, overraske dem med jamaicansk kyllingsalat. Den koker raskt og er veldig velsmakende. Ingredienser: 300 gram kyllingbryst, 300 gram kinakål, 50 milliliter fløte, sitronsaft, salt, olivenolje, 50 gram kyllingelever, litt smør, sennep, pepper.
