2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Når vi snakker om tilførsel av jern i kroppen, tenker de fleste av oss umiddelbart på de mest kjente kildene til det verdifulle elementet blant matprodukter - kjøtt, spinat, nesle, bokhvete og andre.
Men det faller nesten aldri for oss at den er inneholdt i fruktene. Ikke alle, selvfølgelig, men noen er gode jernkilder, og å konsumere dem i større mengder kan beskytte oss mot anemi.
Her er hvem de er fruktene med mest jern.
Nar
Denne eksotiske og snerpende frukten er ikke enkel leverer jern til kroppen, men støtter også arbeidet med sirkulasjonssystemet som helhet. Det forbedrer oksygenoverføringen til alle vev og organer, stimulerer dannelsen av røde blodlegemer og forbedrer hjertefunksjonen. Den tas best i form av ferskpresset juice.
Blåbær
Den finnes uventet i små frukter mye jern. I tillegg til å stimulere hematopoiesis, forbedrer de hjertefunksjonen generelt. Derfor anbefales det å konsumere 100-150 gram frukt per dag. Alle typer blåbær passer.
Solbær
Nok en frukt med liten størrelse og snerpende smak. Et interessant faktum er at i tillegg til den utbredte mørkeblå og røde solbær, finnes det også hvit solbær, som også inneholder en stor mengde jern. Det kan konsumeres som fersk frukt, fersk juice eller i form av syltetøy, gelé, sirup. Selvfølgelig er det mest nyttig uten varmebehandling.
Tørket frukt
Blant dem mest verdifulle kilder til jern er dadler, fiken, rosiner og aprikoser. De er en ekte skatt er hjertet, sirkulasjonssystemet og hematopoiesis. Fordelen er at de kan konsumeres hele året, selv når de ikke er tilgjengelige ferske på markedet. Når du velger å spise dem ferske eller frosne, er et godt alternativ å legge dem til en sunn smoothie med høyt jern.
Plommer
Foto: Couleur / Pixabay.com
I motsetning til andre mer eksotiske frukter er plommer en veldig vanlig frukt i vårt land, og blir tilbudt fersk og tørket. Det anslås at 100 gram plommer inneholder omtrent 10 prosent av det daglige jernbehovet til menneskekroppen. Det fordøyes lett og øker raskt nivået av hemoglobin i blodet. Bare personer med galle- og mageproblemer bør ta svisker med forsiktighet, da de kan forårsake irritasjon.
Og for å gjøre oss enda mer nyttige med ideer for å skaffe jern, foreslår vi at du tar en titt på disse oppskriftene på plommekake, nyttige granateplesalater eller velger noen av disse appetittvekkende forslagene med blåbær.
Anbefalt:
De Jernrike Matvarene Vi Trenger
Kroppen trenger jern. Tross alt, hver celle i kroppen inneholder jern og bruker dette viktige næringsstoffet for å transportere oksygen fra blodet til vev og lunger. Hvis jernnivået ikke er optimalt, vil ikke cellene få nok oksygen, og en person kan bli anemisk.
De Mest Eksotiske Fruktene I Verden
Nå som alle slags frukt er i hyllene til store butikkjeder, kan elskere av sunn mat nyte fersk frukt og grønnsaker hele året. Men selv elskede fruktelskere kan ikke skryte av at de har smakt på alle de eksotiske fruktene i verden. Her er en liste over de mest eksotiske fruktene du kan legge i munnen din (forutsatt at du finner dem):
De Reneste Og Mest Forurensede Fruktene Og Grønnsakene
I dag tar vi mer og mer hensyn til maten vi spiser. Vi er interessert i deres opprinnelse og måten de ble oppdratt på. Men kan vi liste opp de reneste og mest forurensede frukter og grønnsaker ? Vi vil hjelpe deg i denne oppgaven ved å avsløre ubehagelige fakta om noen av de mest elskede og konsumerte plantematene.
De Mest Nyttige Fruktene For Magen
Å ta med noen frukter i det daglige kostholdet ditt er en enkel og effektiv måte å holde fordøyelseskanalen i god stand. I denne artikkelen vil vi introdusere deg for alle de nyttige, fiberrike fruktene du kan begynne å konsumere hver dag for å forbedre fordøyelsen.
De Mest Kostholdige Fruktene
Frukt bør ikke mangle på menyen, uansett hvilket kosthold du opprettholder - de er ekstremt rike på vitaminer, antioksidanter, fiber, jern, magnesium og mer. Men det er noen få som du kan spise uten bekymringer hvis du er på et strengere kosthold fordi de nesten ikke inneholder sukker.
