2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Utvilsomt det beste minnet og barndommen. Når vi går år tilbake, dukker det inn nostalgiske minner i hodet på oss som aldri kan returneres.
Besøk til besteforeldre i landsbyen, spill ute til sene timer med venner, flyter umerkelig med enda et hyggelig øyeblikk - når vi kommer tilbake slitne fra lange spill utenfor, for å kjenne aromaen til en varm og deilig rett tilberedt av bestemors hender.
La oss huske et øyeblikk bestemors potter fra barndommen, på grunn av hvilken vi vokste opp sunne og lykkelige.
Den obligatoriske utstoppede paprikaen med ris og kjøttdeig, nesegrøt, kyllinggrøt, papirkanne, deilig potetgryte er bare en liten del av favorittretter fra barndommen.
I galleriet over samlet vi en egen samling favorittpotter fra en gang. La det være muntlig for deg!
Stekt paprika med tomatsaus
Nødvendige produkter:
Paprika - 10-15 stk.
Tomater - 3 stk. stor
Løk - 1 stk. stor
Hvitløk - 3 fedd
Mel
Sol
Sukker - 1 ts.
Fremstillingsmetode:
Vask og stek paprikaene (med håndtakene), la dem ligge i en tallerken med lokk for å steke. Så skreller vi dem. Varm olje i en panne og stek paprikaene, som vi har rullet i mel. Ordne de tilberedte paprikaene på en tallerken i en sirkel.
I det samme fettet steker du finhakket løk og hvitløk. Tilsett deretter de revede tomatene, sukker og salt etter smak. Kok sausen til den er tykkere. Når tomatsausen tykner, hell over paprika og server paprika med varm tomatsaus.
Kaninstuing
Nødvendige produkter:
Kanin - 1 stk.
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 5-6 hoder
Tomater - 2 stk.
Mel
Paprika
Sol
laurbærblad
Fremstillingsmetode:
Kaninen blir renset og kuttet i porsjoner. Vask den og la den renne ut. I en dyp gryte, varm opp olje, tilsett kaninkjøttet og stek til det er gyllent. Tilsett finhakket løk og stek i noen minutter til. Tilsett rød pepper, revede tomater og stek i ytterligere 5 minutter. Hell vann og tilsett de rensede hele hvitløkshodene. Kok retten på svak varme til den er klar. Tyk til slutt med litt mel i vann. Tilsett 2-3 tørre laurbærblader.
Favorittostgrøt
Nødvendige produkter:
Ost - 500 g
Mel - 7-8 ss.
Smør
Vann
Paprika
Fremstillingsmetode:
Smør smøret i en dyp stekepanne, stek melet, begynn å tilsette vann, rør hele tiden med en ledning, slik at det ikke danner klumper. Kok på svak varme til den er tykk, tilsett mer vann eller mel. Tilsett strimlet ost, rør og kok i ytterligere 2-3 minutter. Varm deretter litt olje i en annen panne og stek rød pepper. Server ostemosen i en tallerken toppet med rød pepper.
Anbefalt:
Favorittmatene Fra Barndommen Til Hver Av Oss
Når vi vil gjøre barna våre glade og servere dem noe de elsker, begynner vi med en gang å lage pizza, spaghetti eller pommes frites. Men har du noen gang lurt på hva bestemødrene dine eller mødrene dine pleide å lage, og det syntes du var den deiligste tingen i verden?
Søte Fristelser Fra Barndommen Som Vi Aldri Vil Glemme
De fleste av oss husker sannsynligvis med glede øyeblikk fra barndommen, for dette er fortsatt den mest bekymringsløse perioden i våre liv. Og husker du de søte aromaene som fylte farens ildsted eller rettere sagt kjøkkenet til mamma eller bestemor?
Favoritt Desserter Fra Barndommen
Husker du det fulle og varierte bordet da du gikk på besøk til bestemoren din? Og deilige desserter laget av de gylne hendene hennes? Vi vil minne deg på noen favoritt desserter fra barndommen ! Risgrøt Nødvendige produkter: Fersk melk - 1 liter;
Favoritt Søtsaker Fra Barndommen
Minner om barndommen vår er de reneste og søteste minnene, som dessverre ikke kan returneres. Bortsett fra de lange spillene ute med vennene, er det andre gode minnet hele hjemmemåltider med deilige retter tilberedt av foreldrene våre og bestemødrene.
Husk Smaken Av Syrlig - En Favorittkrem Fra Barndommen
Selv om sure allerede har mistet populariteten på grunn av det store utvalget av ferdige kremer og puddinger som selges i skinnende emballasje i butikkene, var de en gang en favorittdessert til barn. Hvert barn har gledet seg til å servere sin favorittdessert på kjøkkenet ved siden av bestemor eller mor, enten surdeigen er laget av juice, sirup, fersk eller tørket frukt, kakao, melk eller andre produkter.