Favoritt Søtsaker Fra Barndommen

Innholdsfortegnelse:

Video: Favoritt Søtsaker Fra Barndommen

Video: Favoritt Søtsaker Fra Barndommen
Video: Taste Test: Godteri fra Barndommen 2024, September
Favoritt Søtsaker Fra Barndommen
Favoritt Søtsaker Fra Barndommen
Anonim

Minner om barndommen vår er de reneste og søteste minnene, som dessverre ikke kan returneres. Bortsett fra de lange spillene ute med vennene, er det andre gode minnet hele hjemmemåltider med deilige retter tilberedt av foreldrene våre og bestemødrene.

Og slutten på hver middag eller lunsj er selvfølgelig den hjemmelagde kaken laget av mamma, bestemor.

Vi begynner med barndomskake Nummer 1.

Kake med sjokoladeglasur

Nødvendige produkter:

Sukker-1 1/2 ts.

Yoghurt-1 ts.

Bakepulver-2 ts.

Soda-1 ts.

Olje-1/2 ts.

Valnøtter - 1 ts bakken

Mel-3 ts.

Kanel-2 ts.

For glasur:

Favorittkake fra barndommen
Favorittkake fra barndommen

Sjokolade-1 stk.

Olje-1 ss.

Fersk melk-2 ss. eller vann

Spon av kokosnøtt for dryssing

Fremstillingsmetode:

Tilsett brus og bakepulver i melken. Når det skummer, tilsett sukker og rør til det løser seg opp. Tilsett olje, valnøtter, kanel og siktet mel. Bland alle produktene godt. Ha bakepapir i en panne, smør det og hell blandingen, fordel den jevnt over hele pannen.

Stek i en forvarmet ovn ved 180 ° C i ca 30 minutter. Når den er bakt, fjern den fra ovnen og la den avkjøles. I løpet av denne tiden forbereder vi glasuren. Smelt sjokoladen i et vannbad, tilsett olje og melk. Fordel smeltet sjokolade på kaken og dryss over kokosspon.

Favoritt cupcake

Favorittkake fra barndommen
Favorittkake fra barndommen

Nødvendige produkter:

Egg-3 stk.

Sukker-1 ts.

Mel-2 ts.

Vanilje-1 stk.

Valnøtter-150 g grovhakket

Smør-50 g smeltet

Soda-1 ts.

Fersk melk - 125 ml

Olje-3 ss.

Fremstillingsmetode:

Pisk eggene med sukkeret. Tilsett mel, vanilje, smør, natron, melk, olje og valnøtter. Bland alle produktene godt. Hell blandingen i en smurt og melet kakeform og stek barndomskaken i en forvarmet ovn til den er klar.

Ferskenkompottkake

Nødvendige produkter:

Egg-4 stk.

Mel-1 1/2 ts.

Olje-1 k.ch.

Sukker-1 ts.

Vanilje-1 stk.

Bakepulver-1 stk.

Fersken eller annen frukt

Fremstillingsmetode:

Fordel smeltet smør på pannen, ordne frukten fra kompotten. Bland de resterende produktene til de er glatte og hell i pannen. Vi baker barndomskake i en forvarmet ovn til den er klar. Når kaken er klar, ta den ut av ovnen, la den avkjøles og snu den. Hell saften fra kompoten over den. La noen timer absorbere godt før forbruk.

Rustikk eplepai

Eplekake fra barndommen
Eplekake fra barndommen

Nødvendige produkter:

Egg-3 stk.

Epler - 2 stk.

Sukker-250 g

Mel-300 g

Olje-180 ml

Valnøtter - 150 g

Bakepulver-10 g

Kanel

Melis

Fremstillingsmetode:

Pisk egg og sukker i en bolle. Tilsett revede epler, malte valnøtter og andre produkter. Bland alle produktene godt. Hell blandingen i en smurt panne og stek i forvarmet ovn til den er ferdig. La den ferdige kaken avkjøles og dryss rikelig med melis.

Anbefalt: