2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Deilige og sunne blåbær er gode å oppbevare lenge for å nyte den saftige frukten så mye som mulig.
En måte å lagre blåbær på er å fryse dem.
Blåbær kan oppbevares ved minus 15 grader i lukkede plastbeholdere eller i foliebeholdere som er tildekket.
Frosne blåbær kan oppbevares i fryseren i 1 år og utfylle forskjellige typer desserter som kaker og pannekaker.
Til frys blåbær, samle fruktene, vask dem, rengjør dem fra kronbladene og la dem renne og tørke.
Deretter legger du dem i brett eller brett og lar dem stå i ca 2 timer i fryseren - dette gjøres for at de enkelte fruktene skal fryse på egenhånd og ikke klebe seg sammen.
Når de er litt faste, heller du dem i plastbeholdere eller aluminiumsfoliebeholdere. Frossen på denne måten vil ikke blåbærene holde seg sammen og beholde formen.
Blåbær kan oppbevares i kjøleskapet. De fordeles i brede beholdere slik at de bare dekker bunnen som ett lag.
Blåbær er en delikat frukt og er lett å knuse. I kjøleskapet forblir blåbærene friske i ca 2 uker.
Før du forbereder blåbær for lagring, må du fjerne de som har litt råtne deler eller har blitt truffet. De vil raskt råtne i kjøleskapet.
Du kan også lagre blåbær ved å legge dem i en krukke.
Hvis du planlegger å spise blåbær i omtrent to uker, er det godt nok å vaske dem, tømme dem og helle dem i en ren, tørr krukke.
Krukken lukkes med en plasthette og blir stående i kjøleskapet.
Blåbær kan varmebehandles for å holde dem lenger. Blåbærene bør vaskes, de råtne og treffene fjernes, og de vaskede dreneres.
Sunn blåbær legges i ett lag i en panne. Den plasseres i en forvarmet ovn på 60 grader. I ovnen blir blåbærene klissete.
Når de begynner å feste, blir blåbærene tatt ut av ovnen og får avkjøles. Dryss deretter med melis og ha i glass, forvasket og tørket.
Anbefalt:
Oppbevaring Av Dill, Brennesle Og Persille
Smaken av dill, brennesle og persille er en integrert del av bulgarsk tradisjonell mat. Her er noen enkle regler for lagring av dem. Oppbevaring av dill Sprøyt dillstilkene lett over hele lengden med en spray, pakk dem løst i kjøkkenpapir og lukk dem i en plastboks eller konvolutt som legges i kjøleskapet.
Oppbevaring Og Hermetisering Av Sitroner
Til tross for surheten sitroner ødelegge som enhver annen frukt. Rynkede, myke eller harde flekker og en mørk farge er tegn på at sitronen har begynt å miste smak og juice. Forhindre dette ved å lære å oppbevare sitroner ved riktig temperatur.
Nyttige Tips For Servering Og Oppbevaring Av Ost
Deilige oster serveres som et tillegg til enhver anledning, fordi osten kan spises til frokost, lunsj og middag. Osten serveres som forrett, hovedrett eller dessert. Når du lager en osterett som forrett, bør valget være maksimalt fem typer ost - det er nok.
Oppbevaring Av Jordbær Og Kirsebær
Jordbær og kirsebær er en av de deiligste fruktene. Å konsumere dem er en fest for sansene, og fordelene er utallige. Men hvordan kan vi lagre disse fantastiske fruktene? Jordbær er ekstremt velsmakende, men dessverre ødelegger de veldig raskt, spesielt hvis de blir skadet.
Riktig Oppbevaring Av Grønne Grønnsaker Og Salater
Grønne grønnsaker og salater kan ikke lagres lenge. De ødelegger veldig raskt. Selv om du holder dem i kjøleskapet, begynner de å råtne og bli ubrukelige etter noen dager. Du kan utsette denne prosessen en stund. Avhengig av de forskjellige grønne grønnsakene, er holdbarheten forskjellig.