2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Indrisheto er en halvbusk av Zdravetsovi-familien, en slektning av geranium og geranium. Det er en hybrid og forekommer bare i dyrket form. Den vokser i Nord-Afrika, Nord-Amerika og Sør-Europa.
I vårt land er indrisheto et ofte brukt krydder. De brukbare delene av planten er bladene og toppen av stilken, sammen med blomstene. De har en karakteristisk sterk og behagelig aroma.
Plantens blader brukes i indisk mat. Deres sterke aroma gjør at de kan brukes som erstatning for vanilje. De blir ofte tilsatt til kompott, syltetøy og andre søte smaker.
En krukke med indrishe blir vanligvis tilsatt i en krukke med kompott, noe som er nok til å gi det ønskede resultatet. Det brukes oftest i kvede. Til syltetøyet som det er tilsatt, gir det en appetittvekkende smak. Litt indrishejuice tilsettes kakene.
Den typiske aromaen til indrishe gjør det ofte til en foretrukket ingrediens for mange søte brennevin. Den brukes også til å brygge vin og konjakkfat. Når du brygger konjakk, legger noen til en haug med indriske blader for en god aroma.
Selv om det er et populært krydder, brukes essensiell olje oftere enn indrishe. Den ekstraheres ved spesiell dampdestillasjon. Interessant, aromaen til denne hybrid er nær den fra roseolje.
Den essensielle oljen av indrishe kalles teresh. Det brukes hovedsakelig til forfalskning av rosenolje, så vel som erstatning i noen derivater.
Indrishe-blader og essensiell olje er ekstremt nyttige. Innebygd i retter eller brukt i folkemedisin, hjelper de fordøyelsen og utvider blodkarene. I tillegg fungerer de som et antiseptisk middel.
I folkemedisin brukes indrishe oftest til å behandle diabetes, høyt blodtrykk og hjerteproblemer. Påføres eksternt på hudsykdommer og sta sår.
Ofte dyrkes indrishe som et husplante og / eller prydplante. Det er alltid en behagelig, frisk duft rundt den.
Anbefalt:
Hvordan Sette Kapers I Oppvask
Capers er deilige oljeaktige grønne baller hentet fra planten Capparis spinosa - stikkende sypress. Det er en busk med delikate og flerårige lurvete blomster. Den vokser blant de varme steinene i Middelhavet og Sentral-Asia. Navnet kapers betegner blomsterknoppene til den forgrenede busken.
Hvordan Sette Lavendel I Oppvasken
Urt lavendel er godt kjent for kokker. Bladene brukes til tilberedning av en rekke retter og spesialiteter. Det er lagt til hovedretter, vinsauser, til og med sjokolad desserter. Lavendel dyrkes primært som en urt. Lavendel essensiell olje ekstraheres fra den, produkter mot møll, te, krydder i matlaging, smaksstoffer produseres.
Hvordan Sette Oregano I Deilige Hjemmelagde Retter
Oregano er et av de mest brukte krydder ikke bare av italienere, men også av alle middelhavslandene. Den har en lett, men duftende lukt og er spesielt egnet for å lage pasta, pizza, kjøtt- og potetretter og salater. Her er 3 ideer du kan prøve å bruke egenskapene til oregano:
Hvordan Sette Urter Og Blomster I Oppvasken
Alle vet at med aromatiske krydder blir rettene mye bedre. Deres aroma vil være virkelig fantastisk hvis du legger til urter eller til og med blomster til dem. En klype timian er egnet til å krydre forskjellige typer kjøttretter og til og med til å krydre pizza.
Hvordan Sette Mer Jern I Barnas Dietter
Som voksne og velinformerte foreldre vet vi hvor viktig jern ikke bare er for kroppen vår, men også for barna våre. Vi vet at det av en rekke årsaker er det våren som etablerer hans underskudd og vi vet også at det er vanskelig å forklare barna våre at jern er viktig for deres helse.