2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Valmuefrø brukes vanligvis i bakeriprodukter og små kaker - noen ganger drysses produktene ganske enkelt med dem. Vi har valgt oppskrifter der valmuefrø settes i deigen.
Den første oppskriften er enkel og er relativt rask. Her er de nødvendige produktene:
Tyrkisk glede med valmuefrø
Nødvendige produkter: 3 ts mel, 1 ts. brus, 1 ts. olje, 1 ts. vann, 2-3 ss. valmuefrø, sitronskall, 100 g tyrkisk fryd, en klype salt
Fremstillingsmetode: Ha vannet og fettet på en kokeplate i en passende gryte. Når blandingen har kokt, fjern den straks fra varmen og tilsett natron og en klype salt. Hell deretter mel og sitronskall og bland godt til blandingen er fast og en deig er oppnådd. Når du er forvirret, skal deigen stå og avkjøles pent.
Du kan legge valmuefrøene i selve deigen, hvis du ønsker det. Et annet alternativ er når du begynner å danne kulene, lager en liten fordypning på den ene siden og legger et stykke tyrkisk glede og valmuefrø. Stek deretter i en moderat ovn til kulene blir røde. Når de er bakt, kan du rulle dem i melis.
Neste forslag er kjeks med appelsinsmak. For dette formålet trenger du en smørpakke, nødvendigvis myk, som du kan blande med den allerede blandede ½ ts. melis, ¼ ts. maisstivelse, 1 ts. mel og ½ ts. sol.
Tilsett deretter skallet av en appelsin, finrevet, og ca 1 ss. valmuefrø. Elt deigen godt og la den avkjøles i omtrent en time.
Rull deretter et ark fra deigen - for å være ca 1 cm tykk. Skjær ut formene du vil ha, og stikk deretter gjennom hvert syltetøy med en gaffel. Forvarm ovnen til ca 160 grader - sett kjelen, som er dekket med kjøkkenpapir og som du har ordnet søtsakene i.
Husk at om 10 minutter er søtsaker klare - bare rødme under, så kan du ta dem ut. Overfør dem med en slikkepott til en passende bolle og la dem avkjøles helt før du spiser.
For å fullføre gleden når det gjelder smakstid, kan du lage duftende lindete som et supplement.
Anbefalt:
Smakfulle Desserter Med Epler
Epler kan brukes til å lage veldig smakfulle og appetittvekkende desserter, som vil bli en favoritt for hele familien. Kinesiske karamelliserte epler er en veldig effektiv dessert. Du trenger seks epler, litt sitronsaft, stekeolje, hundre gram mel, en spiseskje stivelse, tre eggehviter, hundre og femti milliliter melk, to hundre og femti gram sukker, en spiseskje sesamfrø, litt smør.
Alle Fordelene Med Valmuefrø På Ett Sted
Valmuefrø er mye brukt i bakeri- og konfektindustrien. Det tilsettes for å forbedre smaken til produktene. Valmue har blitt dyrket siden det gamle Egypt. I dag er de største produsentene av kultur India og Persia, hvor de importeres av arabiske handelsmenn.
De Ukjente Fordelene Med Valmuefrø
Den sovende valmuen er råmaterialet den er laget av gir valmuefrø . I tempererte og varme klimaer vokser denne årlige urten godt. Det er kjent for de fleste som en kilde som opiater utvinnes fra, men dette gjelder for noen deler av det. Her er vi vokser og avler valmue fordi valmuefrø og olje nesten ikke inneholder narkotika.
Salte Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø er hentet fra en årlig urteaktig plante som finnes i breddegrader med et mildt klima, inkludert i vårt land. Brukt som krydder, tilsettes valmuefrø til en rekke smakfulle og søte produkter. Det gir dem en uvanlig og veldig appetittvekkende smak.
Søte Fristelser Med Valmuefrø
Valmuefrø er et unikt krydder på grunn av dets evne til å bli tilsatt både salt og søte produkter. I konfekt er bruken utbredt, mens det i hverdagen ikke er veldig populært. Dette må endres, ettersom valmuefrø gir søtsaker en interessant og ny smak som gleder enhver kjenner.
