2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vill hvitløk, også kjent som gjær, er et interessant krydder og gunstig medisin. Den inneholder en rekke elementer, for eksempel essensielle oljer - divinylsulfid, vinylsulfid og spor av merkaptan.
Det er den siste ingrediensen som gir gjæren sin spesifikke aroma. Villløksløv inneholder også unike ingredienser som vitamin C og sterke phytoncider, med utmerkede soppdrepende og bakteriedrepende egenskaper.
Ny forskning har vist at vill hvitløk inneholder betydelig større mengder magnesium, mangan, svovelforbindelser og jern enn vanlig hvitløk.
Magnesium er elementet hvis egenskaper ennå ikke er kjent. Det er livreddende og spiller en nøkkelrolle for å opprettholde god helse og fungere av celler i menneskekroppen. I kombinasjon med de andre elementene som finnes i vill hvitløk, blir det en kur mot enhver sykdom.
Vill hvitløk er en flerårig pæreformet plante. Den finnes over hele Bulgaria, spesielt i de skyggefulle løvskogene. Pærene og stilkene til planten brukes til behandling. Takket være sporstoffer, brukes den til å behandle influensa, stafylokokker, streptokokker og dysenteri.
Aktiviteten er mye sterkere enn dyrket hvitløk. I folkemedisin brukes det til å senke høyt blodtrykk og kolesterol.
Det forhindrer også avleiringer på veggene i blodårene. Eventuelle gastrointestinale forstyrrelser så vel som sykdommer i mage-tarmkanalen behandles igjen med gjær.
Generelt har inntaket av gjær en tonisk og vanndrivende effekt på kroppen. Det har en rensende og hemostatisk effekt. Det forbedrer også kognitive funksjoner sammen med minne.
Juicen fra planten anbefales for forbruk for å gjenopprette næringsbalansen i kroppen. Dens ekstrakt anbefales mot blyforgiftning.
Bortsett fra internt, brukes gjær også til ekstern bruk. Det vasker purulente sår.
Vill hvitløk anbefales ikke til forbruk fra skallet med gastritt, sår, hepatitt og pankreatitt, så vel som hos gravide kvinner.
Anbefalt:
Vill Hvitløk - Gjær
Vill hvitløk (Allium Ursinum) , også kjent som gjær, er sibirsk løk, vill hvitløk, en flerårig urteaktig plante av familien Kokichevi. Det kalles også bjørneløk, fordi i følge folketro spiser bjørn det etter dvalemodus for å rense mage, tarm og blod.
Folkemedisin Med Vill Hvitløk (gjær)
Urtegjæren brukes både i folkemedisin og matlaging. Avkok av urten er kjent i folkemedisinen, og mange steder i landet tilbereder de medisinsk konjakk. I forskjellige områder i Bulgaria tilberedes naturligvis oppskriften annerledes, men det generelle prinsippet er som følger:
Vill Hvitløk (gjær) Bekjemper Søvnløshet Og Høyt Blodtrykk
Vill hvitløk er også kjent som gjær, villløk, vill hvitløk og andre. Det ligner på en hage løk, men mer som en vakker blomst. Og fordelene er umålbare. Helbredende egenskaper har begge bladene av vill hvitløk og pærene. Forbruket deres har en gunstig effekt på magen, da det ikke irriterer.
Helsemessige Fordeler Av Vill Hvitløk (gjær)
Gjær eller vill hvitløk kan sees i de skyggefulle fjellområdene i Bulgaria - lett gjenkjennelig fordi den har en karakteristisk lukt av hvitløk. Vill hvitløk blomstrer fra mai til juni. Bladene og pærene til planten inneholder essensiell olje, som har en lik sammensetning som hvitløk.
I Fravær Av Gjær Og Natron: Lag Din Egen Gjær Til Brød
I Bulgaria var gjæren tradisjonell naturlig gjær brukt i elting av brød. Til å lage gjær til brød , en av de viktigste faktorene for å lage det er tålmodighet. Den mates en gang i døgnet. Hvis du holder deg til en sunn og kvalitets livsstil, må du lage brødgjær.
