Lysin

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Lysin er en av de viktigste aminosyrene på grunn av at den tilhører gruppen essensielle aminosyrer. Lysin dannes ikke i kroppen, men er veldig viktig for kroppen og bør tas i tilstrekkelige mengder gjennom mat.

Funksjoner av lysin

Lysin er involvert i konstruksjonen av alle typer proteiner. Denne essensielle aminosyren er nødvendig for normal vekst og styrke av bein hos små barn. Støtter kalsiumabsorpsjon og opprettholder nitrogenbalanse hos voksne barn.

Lysin fremmer produksjonen av hormoner, enzymer og antistoffer, samt fremmer dannelsen av kollagen og vevsreparasjon. Fordi det hjelper med å bygge muskelprotein, brukes lysin i sportsskader og kirurgiske sår. Det senker også triglyserider i serum.

En annen ekstremt viktig egenskap til lysin er dens evne til å motvirke herpesvirus. Denne ekstremt nyttige aminosyren kan ikke kurere og ødelegge herpes fordi dens virkemåte er forskjellig. Lysin har den interessante egenskapen å stoppe metabolismen av arginin - en annen aminosyre som er nødvendig for reproduksjon av herpesvirus.

I tillegg til å opprettholde viktige fysiologiske funksjoner i kroppen, brukes lysin med stor suksess i terapeutisk medisin på grunn av dets viktige funksjoner når det gjelder immunforsvaret og å overvinne virusinfeksjoner. Tilskudd med den viktige aminosyren har vært mest vellykket i forebygging og behandling av herpes simplex.

Lysinmangel

Her er det veldig viktig å merke seg at i sammensetningen av maten er det begge deler lysinog arginin, fordi det ikke er mulig bare en aminosyre å eksistere. Forholdet er imidlertid viktig - lysin bør være mer.

Dessverre inneholder maten som folk flest inntar mer arginin enn lysin. Dette er frokostblandinger, pasta. Dermed er lysintilførsel begrenset, og lysinmangel kan oppleves tilsvarende.

Ofte med alderen er det mangel på lysinsom igjen kan redusere proteinsyntese og bremse dannelsen av binde- og muskelvev. Siden kroppen ikke kan danne lysin alene, er det obligatorisk å sikre inntaket i mat i form av kosttilskudd.

Mangelen på lysin påvirker proteinsyntese negativt. Dette fører til svakhet, lett tretthet, mangel på appetitt, mangel på konsentrasjon, irritabilitet, vekttap.

Kilder til lysin

Lysinbehovet beregnes til 3-5 g per dag. På det meste lysin inneholdt i margarin, så vi bør ikke helt begrense oss til dette ellers så kontroversielle produktet. Oster, melkesyreprodukter, fløte, smør og is fra melk og fløte er også rike på lysin.

Eksotiske frukter som papaya, mango og avokado er gode kilder til lysin. Andre lignende frukter er aprikoser, epler, pærer, fiken. Rødbeter og røde tomater, forskjellige typer fisk leverer også lysin til kroppen.

Fra kjøttet bør du velge typen som inneholder mindre fett og flere muskelfibre - fileter, skuldre, lår. Kylling og kalkun, storfekjøtt, skinke og lever foretrekkes.

Du må vite hvilke produkter forholdet mellom arginin og lysin er for den andre aminosyren som har en antiherpes-effekt.

For å redusere gjentakelsen av herpesvirus, bør produkter med høyt arginin og ytterligere hjelpe viruset til å reprodusere reduseres. Dette er de forskjellige typene nøtter, koffein, sjokolade, gelatin, løk, hvitløk.

Vi bør ikke frata oss disse produktene i det hele tatt, men det er bra å ta dem med andre produkter som balanserer mengden arginin med lysin. Gode eksempler på slike kombinasjoner er kaffe med melk, nøtter med yoghurt.