2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Menneskelige organer kan ikke være maksimalt effektive i å produsere energi fra karbohydrater eller fett uten hjelp av liponsyre. Det er et næringsstoff som også er klassifisert som en antioksidant som spiller en direkte rolle i å beskytte celler mot oksygenskader. I tillegg ville det ikke lykkes å forsyne kroppen med flere forskjellige antioksidanter, inkludert vitamin E og C, i fravær av liponsyre.
Et essensielt kjennetegn ved liponsyre er dens evne til å fungere i både vannbaserte og fettbaserte miljøer.
Måten celler produserer på liponsyre Det er ikke helt klart, men det antas å oppnås ved å ta to svovelatomer fra en aminosyre kalt metionin, og resten av den kjemiske strukturen er avledet fra en fettsyre som kalles oktansyre.
Funksjoner av liponsyre
- Energiproduksjon - liponsyre finner sin plass på slutten av en prosess som kalles glykolyse, der celler skaper energi fra sukker og stivelse.
- Forebygging av celleskade - En viktig rolle i denne forbindelse spilles av antioksidantfunksjonen til liponsyre og dens evne til å forhindre oksygenbasert skade på celler.
- Opprettholde tilførselen av andre antioksidanter - Liponsyre samhandler med vannløselige (vitamin C) og fettløselige (vitamin E) stoffer og hjelper derfor med å forhindre mangler i begge typer vitaminer. Andre antioksidanter som koenzym Q, glutation og NADH (en form for niacin) er også avhengige av tilstedeværelsen av liponsyre.
Liposyre mangel
Fordi liponsyre fungerer tett med en rekke andre næringsstoffer og antioksidanter, er det vanskelig å bestemme symptomene på mangel på denne syren på egen hånd. Derfor er disse symptomene assosiert med symptomer på mangel på disse stoffene, nemlig svekket immunfunksjon og økt følsomhet for forkjølelse og andre infeksjoner, hukommelsesproblemer, redusert muskelmasse, manglende evne til å utvikle seg.
Fordi liponsyre er inneholdt i mitokondriene (energiproduksjonsenheter) i dyreceller, kan personer som ikke spiser animalske produkter ha høyere risiko for liponsyre-mangel. Vegetarer som ikke spiser grønne bladgrønnsaker kan også ha en lignende risiko, da disse kloroplastene inneholder mesteparten av liponsyren.
På grunn av det faktum at liponsyre beskytter proteiner under aldringsprosessen, kan eldre mennesker ha større risiko for mangel.
På samme måte, fordi liponsyre brukes til å regulere blodsukkeret, kan personer med diabetes ha større risiko for mangel.
Mennesker med dårlig proteininntak og spesielt svovelholdige aminosyrer har også større risiko fordi liponsyre henter svovelatomer fra disse svovelholdige aminosyrene.
Fordi liponsyre hovedsakelig absorberes gjennom magen, kan personer med mageplager eller lav magesyre også ha økt risiko for mangel.
Bivirkninger av liponsyre
Det er mulig at symptomer som kvalme eller oppkast, urolig mage og diaré kan oppstå. Det er også rapportert om isolerte tilfeller av allergiske reaksjoner som hudutslett, kløe og urtikaria. På grunn av forbedret absorpsjon av glukose, kan det også oppstå et fall i blodsukkernivået. Symptomer som ligner på hypoglykemi kan forekomme - hodepine, svette, svimmelhet og mer.
Fordeler med liponsyre
Liposyre kan spille en viktig rolle i forebygging og / eller behandling av følgende sykdommer: grå stær, kronisk utmattelsessyndrom, kronisk muskeltretthet, diabetes, glaukom, AIDS, hypoglykemi, nedsatt glukosetoleranse, insulinresistens, leversykdom, lungekreft, nevrodegenerasjonssykdommer hos barn, strålingssyke.
I de aller fleste kosttilskudd er liposyre inneholdt i form av alfa-liponsyre. Når du er inne i kroppen, kan denne formen for liponsyre omdannes til en annen form kalt dihydrolipoinsyre eller DHLA. Liposyre vanligvis tilgjengelig i doser på 25-50 milligram, forutsatt en daglig grense på 100 milligram, med mindre det eksplisitt anbefales for spesifikke sykdommer som diabetes.
Kilder til liponsyre
- Grønne planter som har høy konsentrasjon av kloroplaster. Kloroplaster er viktige steder for energiproduksjon i planter og krever liponsyre for denne aktiviteten. Av denne grunn er brokkoli, spinat og andre grønne bladgrønnsaker kostholdskilder til liponsyre.
- Animalsk mat - mitokondrier er de kritiske punktene i produksjonen av energi hos dyr, og er et viktig sted å finne liponsyre. Av denne grunn er vev med mange mitokondrier (som hjerte, lever, nyrer og skjelettmuskulatur) gode steder å finne liponsyre.
