2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ghee brukt i tusenvis av år, bokstavelig talt. Dette er virkelig en eldgammel sunn mat, og det er definitivt ikke en kjepphest. Den første kjente bruken av oljen var i 2000 f. Kr. Ghee integreres raskt i dietter, seremoniell praksis og ayurvedisk helbredende praksis. Det antas å fremme både mental rensing og fysisk rensing gjennom sin evne til å rense og opprettholde balanse i kroppen.
Hvis du har kolesterolproblemer, er ghee et sunnere alternativ enn smør fordi det inneholder lite fett. Det hjelper også med å stimulere utskillelsen av magesyre, som igjen hjelper til med riktig fordøyelse.
Ghee har også et høyt innhold av antioksidanter. Hjelper med å øke kroppens evne til å absorbere vitaminer og mineraler fra andre matvarer du spiser. Dette opprettholder i sin tur et sterkt immunforsvar. Fettløselige vitaminer og mineraler øker også immuniteten vår, og Ghee hjelper til med å absorbere disse næringsstoffene i kroppen vår.
Ghee er rik på vitamin A, D, E og K, som er fettløselige vitaminer. De spiller en viktig rolle i funksjonen til hjerte, hjerne og bein, immunforsvaret. Den har også mye diettfett som hjelper kroppen din å absorbere disse essensielle vitaminene og bruke dem. Ghee er laget av klarert smør, noe som betyr at den ikke inneholder faste stoffer i melk eller andre urenheter som meieriprodukter har.
Kasein, som er hovedproteinet i melk, er tilstede i svært små mengder her. Den har også et veldig lavt laktoseinnhold. Så hvis du er laktose- eller kaseinintolerant, trenger du ikke å bekymre deg, da ghee ikke vil forårsake bivirkninger.
Kroppen din trenger litt fett for å kunne utføre vitale funksjoner. Disse funksjonene inkluderer å beskytte mageveggen mot fordøyelsessyrer, opprettholde hjernen, nervene og hudens helse, samt å bygge og styrke cellemembraner.
Disse fordelene er gitt av ghee fett uten hydrogenerte oljer, transfett eller oksidert kolesterol som finnes i andre oljer.
Foto: ANONYM
Ayurveda, den gamle indiske helbredende teksten, sverger til Ghee og dens synsforbedrende egenskaper. Hvis du har øyeirritasjon, smør litt ghee under den, og du vil føle lettelse. Ghee er et sunt fett som absolutt burde være en del av kjøkkenet ditt!
Anbefalt:
Skål For Den Flotte Middagen! 6 Hemmeligheter Med å Lage Mat Med Vin
Rød eller hvit, tung eller lett, vin er alltid en grunn til godt humør. Lastet med smaker, full av aromaer, koker det med nok energi til å elske det for alltid. Og når all denne rikdommen, samlet i en glassflaske, kombineres med mat, blir sjarmen til magi.
Hvorfor Du Bør Spise Ananas Med Tyngre Mat
Tittelen på kongen av tropene bæres av ananas. Det er en duftende og deilig frukt hentet fra en plante som faktisk er et gress. Ananas skiller seg ut blant andre frukter ikke bare i utseende, men også når det gjelder nyttige egenskaper. Blant de mange positive egenskapene er viktigheten det har for fordøyelsessystemet.
Begynn å Lage Mat Om En Time Med En Tresleiv! Derfor
Husker du en gang hvordan bestemoren din kokte? Det var deilig, ikke sant? Og husker du hvilke kjøkkenredskaper han brukte? Spatel, sprøyte, omrører av plast? Utvilsomt er ingen av disse oppført. Var det ikke en tresleiv? Minner om bestemor som blander kål eller poteter på komfyren med den velkjente treskjeen, er alltid noe av det kjekkeste fordi hun gjør det villig.
Begynn å Miste Vekt Virkelig! Bare Med Disse Enkle Tipsene
Hvis målet for 2020 er ditt å gå ned i vekt , gi opp. Du vil mislykkes innen februar! Det psykologiske stresset med denne avgjørelsen vil raskt svikte deg. Forskning viser at 89% av mennesker som setter et mål om å gå ned i vekt de siste månedene av året mislykkes.
Seks Yrker For Folk Som Elsker Mat, Men Som Ikke Vil Lage Mat
Hvem sier at du må være kjøkkenekspert hvis du elsker mat? Du trenger ikke å være låst på kjøkkenet hele dagen - du kan velge mellom en rekke matrelaterte yrker - smake på det, diskutere det, studere det og mer. Her er noen yrker som du kanskje ikke har tenkt på til nå, og de kan være ideelle for deg:
