2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Middagsmenyen trenger ikke alltid å omfatte salat, forrett, hovedrett og dessert. Faktisk tilbereder de fleste husmødre så mange retter bare hvis de forventer gjester. En fireretters meny er tross alt litt for mye for en vanlig middag for to.
Dette hindrer selvfølgelig ikke oss i å skjemme bort våre kjære hjemme med en annen oppskrift - vi kan bare lage en rett, men det blir så deilig at mangelen på forrett ikke merkes i det hele tatt.
Vi tilbyr deg en prøvemeny til middag, ettersom vi har valgt to menyer med en hovedrett. Det er en dessert på den ene menyen og en salat på den andre. Her er oppskriftene:
Vi starter med salatoppskriften. For det trenger du ca 400 g rødbeter, skall og sitronsaft, 2-3 ss. finhakket persille, 2 ss. stekte sesamfrø, salt og pepper.
Skrell først rødbeterne og rasp dem på et fint rivjern. Legg til omtrent en skje med finrevet sitronskall og sitronsaft. Tilsett persille, malt svart pepper og salt og rør. La salaten stå i kjøleskapet i en halv time, hell deretter over i en tallerken og dryss med sesamfrø.
Hovedretten er ganske enkel og veldig velsmakende, og den er også ideell for de kalde månedene.
Nødvendige produkter: 1 kg. svinekjøtt, purre, olje, 2 ts. rød pepper og salt. Purren skal være minst 10 stilker - hakk den i skiver og ha den i varmt fett med de allerede stekte små svinekjøttbitene. La dem surre litt til og tilsett krydderne, server fatet varmt.
Den andre menyen vår starter med hovedretten, men denne gangen har vi valgt en mager oppskrift. For å lage det trenger du 3 mellomstore eggplanter, 200 g ris, løk, 3 tomater, sort pepper, persille, salt og fett.
Vask auberginene og skjær dem i to, og la dem stå i en halv time i saltet vann. Når du tar dem ut, vask og tørk dem igjen.
Du bør steke dem i en panne til de mykner og med en liten skje lage en bulke i hver halvdel. Stek løken i en egen bolle, tilsett risen og smak til slutt med sort pepper, salt og persille.
Fyll auberginehalvdelene med blandingen og ordne i en kjele med tomatjuice - dekk auberginene med noen få biter tomat og et stykke smør. La fatet stå på svak varme i en halv time.
Desserten er veldig rask og enkel - du blander 200 gram mel og 100 gram sukker. Tilsett fire egg til dem og rør til blandingen er jevn, og tilsett deretter smeltet smør i ca 30 år.
Rør og begynn å helle litt fersk melk - mengden melk du trenger er en liter. Til slutt tilsett vanilje - rør blandingen til den er helt glatt, hell deretter i smurt form - stek i omtrent 35-40 minutter i en lav ovn. Server kjølt.
Anbefalt:
Eksempel På Bursdagsmeny
Å lage en meny for fødselsdag av en kjær, må du først vurdere hans smak. For salaten er det viktig å tilpasse den til sesongen. Forretten er ikke obligatorisk, men den skal være noe lettere. Hovedtradisjonen er mat og inkluderer vanligvis kjøtt.
For Eksempel En Ukemeny For Et Glutenfritt Kosthold
For å starte et glutenfritt kosthold, må vi først vite hva gluten er. Dette er et protein som mangler i kjøtt og egg. Den finnes i hvete, rug og bygg. Hvis et glutenfritt kosthold følges, bør frokostblandinger unngås. Denne dietten er for personer med glutenallergi (dvs.
Eksempel På Sunn Daglig Meny For Barn
Spisevaner dannes tidlig i barndommen. Å lage et sunt kosthold for barnet ditt mens han fortsatt er veldig ung, betyr at vi i fremtiden reduserer risikoen for ulike kroniske sykdommer. Det er viktig at foreldre ikke tvinger barna sine til å spise hvis de ikke er sultne.
