2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Myke friske oster er umodne og lett bedervelige oster. De fleste er laget av kumelk.
Ostemassen - et melkeprodukt av ost med lite eller middels fett med en kornete konsistens. Den tilberedes med melkesyregjær, som gir den en frisk, litt skarp smak.
Høstost med lite fett er en veldig fettfri versjon av den vanlige. Hennes hjemland er Tyskland, og ernæringsprofilen hennes ligner på skummet kremost, men smaken er ikke så kremaktig / litt sur /.
Kremost - stammer fra Frankrike, der det noen ganger kalles hvitost. Den har en relativt tykk og myk tekstur og er en ideell erstatning for krem. Standardversjonen er 8% fett, og den ikke-fettversjonen er bokstavelig talt 0% fett.
Mascarpone - Italiensk ost med en ekstremt jevn tekstur, rik på fett (46%) og høy i kalorier (450 kcal per 100 g). Den er laget av fløte, ikke melk.
Myk fersk ost er ideell for spredning. Tilgjengelig i versjoner med full fett og lite fett, naturlig eller krydret.
Mozzarella - pizzaost. Den har en myk og delikat smak, og når den smelter blir den elastisk. Den tilberedes på forskjellige måter; klumpene av surmelk eltes og strekkes før de formes til kuler. Buffelmelkmozzarella og røkt mozzarella er også tilgjengelig på markedet.
Panir - Indisk fettfattig fersk ost. Det blir vanligvis lagt til karriretter. Det er vanskelig å finne, men det kan også tilberedes hjemme.
Ricotta - ost med lite til middels fett. Det som er uvanlig ved den er at den er laget av myse, ikke skummet melk - dette er vanligvis mysen som er igjen i produksjonen av pecorino (italiensk hardost). Den har en myk, litt søt smak og en kornete tekstur.
Anbefalt:
Sjokolade Med Bacon Eller Hva Er De Merkeligste Sjokoladene På Markedet?
Det er ingen som ikke har blitt fristet minst en gang av utallige typer sjokolade. Hvis du er blant de elskende av den søte fristelsen, vil du ikke nøle med å prøve noen av de mest uvanlige typene sjokolade som vi har samlet her. Sjokolade er et av de mest populære produktene over hele verden.
Planlegg Måltidene Dine Riktig Om Dagen Eller Hva Og Når Du Skal Spise
Hvor mange ganger om dagen bør spises og hvordan fordeler man best måltider på dagtid? Dette spørsmålet kan ikke besvares utvetydig på grunn av at hver kropp er forskjellig og alder også er viktig. Det antas at en person skal spise 5 ganger om dagen.
Så Mange Som 85 Prosent Av Bulgarerne Foretrekker Bærekraftig Fisk
Åttifem prosent av bulgarerne ønsker å kjøpe bærekraftig fisk og sjømat, ifølge en representativ WWF-undersøkelse blant 7500 mennesker fra 11 land. Bærekraftig fisk og sjømat er bare de produktene der fangsten ikke har påvirket det marine økosystemet slik at den kan komme seg.
Bulgarer Foretrekker Bulgarsk øl Fremfor Importert øl
Innfødt øl fortsetter å være en favoritt for folket vårt. Til tross for at flere og flere utenlandske merker dukker opp på markedet, produseres hele 91 prosent av ølet som forbrukes i Bulgaria av selskaper som er medlemmer av Union of Brewers i Bulgaria.
Hvordan Foretrekker Verden Sjokolade?
Forbruk av sjokolade i store mengder anbefales selvfølgelig ikke for noen, men med måtehold og fokus på kvalitet kan sjokolade ha en positiv effekt på kroppen, spesielt hvis den er svart og har minst mulig sukker. Og selv om verdens ønske om å leve sunnere og ikke tillate sjokolade på bordet, er kakaosødme til stede i menyen nesten over hele verden - i forskjellige former og i en kombinasjon av smaker, men fortsatt sjokolade.