2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
For å lage en ekte italiensk bruschetta, trenger du tykt brød, helst fullkorn. Ikke bruk brød til brødristere. Skjær brødet eller bagetten i to centimeter tykke skiver.
Du kan også gjøre dem tykkere. Stek på den ene siden i en panne smurt med olje i 7 minutter. Det viktige er å holde innsiden av brødet mykt.
Mens brødet steker, skjær noen tomater i terninger. Skrell to fedd hvitløk. Fjern skivene fra ovnen, la de avkjøles i noen minutter og gni deretter undersiden med hvitløk.
Tilsett salt og dryss over noen dråper olivenolje. Legg de skivede tomatene på skiven, tilsett litt mer salt, tilsett noen dråper olivenolje og noen få basilikumblader og server.
En ekte italiensk lunsj er utenkelig uten Caprese-salat. Navnet kommer fra øya Capri. Den tilberedes på bare fem minutter fra tomater, mozzarella, olivenolje, basilikum, eddik, salt og pepper.

Skjær tomatene i skiver en halv centimeter tykke. Skjær mozzarellaen i de samme skivene. Vask basilikum og skille kronbladene. I en stor flat tallerken ordner du en krans med tomater på ytterkanten og legger en krans av mozzarella på den.
Legg de resterende tomatene og mozzarellaen i en haug midt på tallerkenen. Dryss hele salaten med basilikumblader. Tilsett salt, pepper, eddik og olivenolje.
Salaten skal spises så snart den er tilberedt. Da er det deiligst, ellers risikerer du at mozzarellasirklene tørker ut, samt tomatene.
For å fullføre den italienske ekspresslunsjen, legg til et glass god rødvin, uten hvilken det bare ikke er utenkelig å føle deg som bosatt i Middelhavet.
Anbefalt:
Hvordan Gjenkjenne Ekte Olje

Etter den siste inspeksjonen av Active Consumers Association ble det klart at markedet fortsatt selger falskt smør. Eksperter sier at det er to hovedindikatorer for å gjenkjenne falsk olje. Dessverre, først etter at vi har kjøpt og åpnet pakken, kan vi vite om produktet er ekte olje eller ikke.
Hvordan Lage Ekte Espresso Hjemme

Mange mennesker over hele verden strekker seg etter en kopp kaffe som dagens første drink. Dette er ikke bare på grunn av dens mirakuløse effekter på våkne, men fordi de ikke kan motstå den behagelige smaken og den utrolige aromaen. 23.
Hvordan Gjenkjenne Ekte Grønnsaker

Ekte grønnsaker, som alle naturlige produkter, må være naturlige, økologiske og økologiske produkter. Disse tre definisjonene er viktigst når man skal avgjøre om et produkt er ekte. Definisjonen av et naturlig produkt garanterer at det er av vegetabilsk opprinnelse.
Hvordan Skille Ekte Fra Sjokolade Av Lav Kvalitet

Ofte blir sjokolade, enten det er mørkt, melk osv., Plassert under en fellesnevner på grunn av uvitenhet. Karbohydratene som sjokolade er full av, er den foretrukne energikilden fra menneskekroppen. Dette er fordi de er mye lettere og raskere å metabolisere enn fett.
Hvordan Lage Ekte Iskrem - En Guide For Nybegynnere

Iskremen - en av favoritt delikatessene til barn og voksne, dukket opp i Europa på 1200-tallet, selv om allerede frosne frukter var populære i det gamle Kina. Denne desserten kan smake som sjokolade, kaffe, vanilje, karamell, frukt, bær, nøtter, mynte eller grønn te.