2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I Bulgaria er gulasj også kjent som jord-eple. Det er en unik rotgrønnsak, et naturlig produkt med mange helbredende egenskaper. Det kan behandles på alle måter og beholder fortsatt sine helbredende egenskaper.
Rik på vitaminer og mineraler, den inneholder mye mer jern enn gulrøtter, kålrot og rødbeter. Den inneholder kalium, kalsium, magnesium, sink, krom, silisium, jern, natrium og andre. mineraler. Med denne rikdommen av vitaminer er et nyttig produkt for å styrke immunforsvaret, endokrine, nervesystemet og forbedrer blodkvaliteten.
Den inneholder en stor mengde pektin, cellulose, fett, proteiner og aminosyrer. Jorden eple inneholder organiske polysyrer, som sitron, appelsin, bringebær, rav. I kombinasjon med vitamin C beskytter det kroppens celler mot aldring, og har en sterk antioksidant effekt.
En av de mest verdifulle egenskapene er at den er rik på en naturlig analog av insulin - inulin. Dette innholdet gjør det nyttig for personer som lider av diabetes.
Guliya hjelper med å gjenopprette synet, hjelper med anemi og aterosklerose. Inulinet i det har evnen til å gjenopprette arbeidet i mage-tarmkanalen og absorbere giftige stoffer i tarmene og blodet. Dermed er det nyttig for aktiviteten i leveren og gallen.
Nå er sesongen med gulasch, ikke gå glipp av den og tilbered en deilig og sunn salat eller sylteagurk om vinteren, når tomater og agurker ikke er så velsmakende. Tiden med influensa og virusinfeksjoner kommer, spis gulasj for å øke kroppens forsvar mot infeksjoner, og tarmens mikroflora vil også bli bedre.
Anbefalt:
Koriander Er En Kilde Til Verdifulle Vitaminer
Koriander, i tillegg til å gi en uimotståelig smak på rettene vi tilbereder, er også en kilde til verdifulle vitaminer. En klype av det nyttige krydderet, eller med andre ord fire gram, inneholder 2 prosent av vitamin C vi trenger for dagen og 5 prosent av vitamin A vi trenger.
De Verdifulle Egenskapene Til Drikken Golden Tonic Altai
Hovedingrediensen, som skyldes den toniske effekten av Altai Golden Tonic, er ekstraktet av Altai golden root - Rhodiola rosea. Planten vokser i de polararktiske og alpine områdene, og spesielt i den subalpine sonen i Altai og i skogene i Sentral- og Øst-Sibir.
Peter Deunovs Verdifulle Råd Om Menneskelige Spisevaner
Den store og unike bulgarske åndelige læreren og grunnleggeren av Det hvite brorskap, Peter Deunov, har testamentert generasjoner til uvurderlige råd om ernæring. I dette tilfellet handler det ikke bare om hvilken mat du skal fokusere på og hva du skal unngå, eller om noe bestemt diett.
De Verdifulle Egenskapene Til Kinakål
Kinakål er en favoritt blant mange kokker på grunn av smak og tilgjengelighet når som helst på året. Den brukes til å tilberede salater, supper, pynt, stekt, stuet og fylt med forskjellige typer fyll. Kinakål er overlegen salat i næringsverdi.
Gulia - En Ekte Skatt På Jorden
Gulia, også kalt jord-eplet, tilhører familien av Compositae. Dens slektninger er kamille, ryllik, solsikke - alle nyttige plantearter. I vårt land er gulasjen ikke mye dyrket. De siste årene har imidlertid interessen for det begynt å vokse.